就在幾人等著趙萌萌繼續操作的時候,就見她把方才撈進盆裡的配菜,舀了一部分放進了一個大碗裡。然後才開始用笊籬撈魚片。
來幫忙的三人想著許是趙萌萌想留一部分,便沒在意。但是幾人看著那滿滿一大盆魚片,真的垂涎欲滴。
“小趙,這個酸菜魚燒好了嗎?”宋小菊使勁吸了一下鼻子確認道。
“還差最後一步,不過最後一步不做也能吃。做了會更好吃!”
說著,她們又見趙萌萌放了一些蔥花和幹辣椒在魚片上面。
“這些小蔥和辣椒上桌之前,用熱油潑一下,味道更好!”
趙萌萌本想直接潑熱油,但是想著人還沒到,等人齊了再潑也來得及,於是著手開始做下一道菜。
“還潑油,小趙,你這做菜也費油了。你家這壺油照你這樣的吃法,怕是挺不到月底。”馬桂霞心疼的說。
聽到馬桂霞的話,趙萌萌怔愣了一下。她確實沒想起這一遭,她的糧油關係可不在部隊,指著傅聞邵一個人的定量怕是真的不夠吃。不過沒關係,她手裡有錢,到時候去附近的村莊買些豬肉煉些豬油來吃。
“沒事,也不是天天這樣吃。後面省著點,而且家裡就我們兩個,實在不行,就去吃食堂。我還沒吃過咱們部隊食堂的飯菜呢!”
“也對,反正家裡你們兩人。”宋小菊說這話的時候,語氣裡滿是羨慕。
趙萌萌想起了什麼,但是她什麼都沒說。家家都有一本難唸的經,她不做評價。
下一道菜紅燒魚塊。
魚塊都是數的,只用放些蔥薑辣椒煮一下就好了。
“萌萌,你這準備的也太豐盛了,全是硬菜。”王青霞笑著打趣道。
“誰說的,那不是還有西紅柿、黃瓜和嫂子幫我洗好的小青菜麼。今天好不容易露一手,一會嫂子們可要好好品嚐,給我提些意見和建議。”
“咋?你是打算以後開飯店嗎?這菜都做的這麼香了,還讓我們提意見。”宋小菊笑著打趣。
“嫂子還真猜對了,我是有開飯店的想法呢。一會嫂子可不要不好意思直說。儘管提意見!我啊,一定洗耳恭聽。”
最後一道大菜——香辣蟹。
螃蟹趙萌萌沒有在油鍋裡炸。對半劈開的螃蟹,趙萌萌蘸了些麵粉,放在油鍋裡煎了一下,麵粉糊住蟹肉,變得金黃,就夾了出來。
正在爆香大料的時候,傅聞邵回來了。
“萌萌,我回來了。”
趙萌萌聽到院子裡的聲音,隔空對著他喊:“阿邵,你回來了。我跟小菊嫂子說好了,借用他們家的桌椅,你去搬一下吧。”
結果不等傅聞邵應答,早上來送行了的小戰士就喊著:“團長,我跟老四去高團長家去搬桌椅。”
趙萌萌手裡正在做菜,騰不出手去給客人倒茶,心底有些著急,餘光就看到了傅聞邵站在廚房門口。
“嫂子,你幫我炒一下鍋,馬上往裡面加些熱水,半沒螃蟹就行。我去給客人倒茶。”
“行,交給我,你去招呼人。”宋小菊接過趙萌萌手裡的鍋鏟。








