《銀龍的山海農場[美食]【完結】》第210頁 他原本只是抱着巨鷹坐在走廊下(1)

他原本只是抱著巨鷹坐在走廊下。

看著看著，他不由被分解出來的晶瑩魔獸肉吸引住了目光。

連巨鷹也悄悄掙脫了他的懷抱，目光炯炯地看著謝鐫寒他們。

等分割出來的魔獸肉越來越多，巨鷹忍不住悄悄湊過去，和哈珀它們一起將魔獸頭顱、內臟、皮毛等謝鐫寒他們不要的部位叼到森林裡喂魔獸。

這種高階魔獸如果不是經過大量的前置處理工作，吃起來會腥臊硬韌，非常難吃。

精靈們不喜歡魔獸肉的很大一部分原因就是因為這個。

可新鮮的高階魔獸肉也富含魔力，吃下去對身體極有好處。

尤其對高階魔法生物來說，這幾乎是最好的食物。

只是魔獸們還好，會憑本能進食，智慧生物卻受歷史悠久的飲食文化影響，不再偏好這些食物。

起碼以前，西爾文對這些食物沒有太大的興趣。

他主要還是像傳統的精靈一樣，以素食為主，再搭配上魔法花露或魔法酒補充魔力。

今天看謝鐫寒他們處理魔獸，他心裡卻湧起一股渴望。

這些新鮮的肉類就當著他的面處理。

先浸泡血水，再低溫焯水，然後用香料滷煮。

最妙的是，在滷煮完之後，謝鐫寒他們沒有直接進行下一步的炒制。

他們先用一種類似於攪打桶的工具，將魔獸肉放進裡面，直接壓制。

是的，那根木棍不是用來攪打，而是用來壓制。

獸肉放進裡面後，謝鐫寒和特林格維給木棍施加壓力，將肉類的湯汁壓榨出來，再放回鍋中，用新的香料煮制，重複了好幾次。

西爾文忍不住問：“這是在做什麼？”

謝鐫寒：“去除異味。”

西爾文銀灰色的腦袋上隱隱冒出了一個問號。

謝鐫寒輕鬆地說道：“大家不喜歡吃魔獸肉不就因為魔獸肉往往帶有一點異味？只要把異味壓榨出來，再讓它吸收美味的湯汁，魔獸肉漸漸就能變得好吃了。”

謝鐫寒他們現在處理魔獸肉主要就兩個思路。

一個是透過各種微生物發酵，讓裡面的味道發生轉換。

另外一個則是直接物理壓榨，將裡面的異味壓榨出來，多來幾遍，淘洗乾淨。

西爾文從來沒見過其他生物這樣做，他眼裡充滿著驚奇。

然而，隨著謝鐫寒和特林格維的一步又一步，魔獸肉變得香濃誘人。

尤其最後，謝鐫寒將魔獸肉放入鍋中炸制，再配上辣貝和香料炒制。

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