人的認知是有限的，要求一輩子沒讀過什麼書，見過什麼世面的父母去理解那些匪夷所思的事情，未免也太難為他們了。
他能想開自然是最好的，聞溪笑眯眯地在他臉頰上親了一下，嚴逢安笑著摸了摸他身上的癢癢肉道：“又來故意惹我了是吧？”
聞溪哪敢再惹他，同嚴逢安鬧了一陣兩人就一塊起了床。
明日就是清明，上墳祭祀除了要熟肉和糕點外，還得帶上青團。
節日當天再做肯定是來不及的，吃了早飯過後，聞溪就跟何錦他們一起去地裡割艾草。
在鄉下艾草到處可尋，瞧著不珍貴起眼，作用卻非常大，不光能做青團食用，還能搓成火繩燻蚊子，再精細些，還可以和其他藥材一起碾碎放進香囊裡。
做好後不說拿去城裡賣，自己用也是極好的。想到此處，聞溪又多割了些。
第52章 青團和紙鳶
割了艾草回到家，聞溪把嫩一點的挑出來做青團，其餘的則是攤在大簸箕裡擱到院子裡曬著。
這個時節的太陽還不算炙熱，蚊蟲也還沒出來，等艾草曬乾了搓成火繩，正好能用上。
一股清苦的味道在院子裡散開，聞著就讓人覺得精神。
聞溪他們先把選出來的艾草去梗留葉用清水洗乾淨，等灶上大鍋裡的水燒開了，再把洗好的艾葉倒進去焯水，鮮嫩的葉子在滾水了過了一遭後，很快就變成了墨綠色。
聞溪拿著筷子在裡頭攪了攪，他記著陳蘭芳的話，艾葉不能焯水太久，等葉子軟下來，就趕緊把艾葉撈出來放進盛了涼水的木盆裡。
焯了水的艾葉苦澀味還是很重，得多過幾道涼水才行。
聞溪這邊把過了水的艾草捏成團擠幹水分，李婉就拿過去放到案板上剁碎。包青團的艾草得跺成泥一樣爛才行，李婉用了不小的勁兒，刀落到案板上篤篤的響，跟跺骨頭似的。
揉麵的事則是何錦在做，家裡人多，分工合作，大家都能輕鬆些。
繁瑣的工序弄完了，真到包青團的時候反倒是最簡單的，揪一小塊麵糰捏成小碗狀，填上豆沙和芝麻花生的餡料，團成一個拳頭大小的圓球，一個青團就算做好了。
聞溪在蒸籠裡墊了乾淨的紗布，把做好的青團一個個擺進去，陳蘭芳提醒道：“每個青團中間留點縫，省得蒸熟後全都黏在了一起。”
聞溪聽了又調整了一下青團的位置。
灶膛裡的火燒得旺旺的，不一會兒蒸籠就上了氣，就算蓋著蓋子，也遮不住青團的香氣。
估摸著時間差不多了，陳蘭芳就將蒸籠端到了另一個沒生火的鐵鍋上。等熱氣散了些，她揭開蒸蓋，艾草的苦香混雜著糯米的甜香一下撲面而來，整個灶屋一下就變得香噴噴的。
一開始聞溪還覺得艾草的苦味有些沖鼻子，聞久了他又覺得這味道挺舒服的。見陳蘭芳揭開了蓋，他也忍不住湊過去看了一眼，蒸籠裡的青團各個飽滿油亮，熟了以後顏色更深了些，墨綠墨綠的，看著就軟糯好吃。
何錦有些納悶：“怪了，往常家裡那倆小饞貓要是知道咱們在做好吃的，保準早到廚房來候著了，今兒個怎麼一點動靜都沒有？別是在幹什麼壞事吧？”
老話說孩子靜悄悄，定是在作妖，何錦正想出去瞧瞧，聞溪笑著說：“沒幹壞事，兩個小的正纏著他三叔做紙鳶呢。”
“我說呢。”何錦笑了笑道，“他倆上回在二毛跟前吃了癟，估計想讓他三叔幫著找回場子。”
上次鐵柱和桃兒去外邊玩的時候，看見二毛和小狗子他們在放紙鳶，紙鳶上還畫了老鷹，看起來威風神氣得很。鐵柱和桃兒羨慕極了，回來就嚷著讓家裡人給他們做。
嚴望春和嚴富秋做倒是做了，紙鳶上的圖形卻畫得奇形怪狀的，明明要的是老鷹，畫出來卻跟個母雞一樣。兩個孩子拿出去不僅沒有招來小夥伴的羨慕，反倒被一群不懂事的孩子笑話一通，可把鐵柱鬱悶壞了。
這不嚴逢安回來，他倆就去求著他做了。
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