“勃艮第蝸牛”,算了,文成寧願吃寧波臭冬瓜也不想吃這個。
看看兩個丫頭,也都搖了搖頭。劉茜茜甚至咧著嘴做了個“咦”的表情。
“勃艮第紅酒燉牛肉”這個可以,用酒燉東西那倒是各國美食殊途同歸的技能嗎?
在華夏,輕微點做個什麼雞鴨一定要兩罐子啤酒。
再厲害點的就是“這肘子完全沒有加水,都是用兩斤黃酒煮出來的”。
其實做法是沒錯的,就是用的“黃酒”用錯了。
正常來講應該加花雕或者加飯酒這樣飲用黃酒。
而黃小廚加的是含鹽和香辛料的“烹飪黃酒”,也就是料酒。
很多喜歡裝逼的明星就喜歡立個會做飯的人設。
比如黃,比如歇逼王。這兩個人不同的點就是一個戀小,一個戀老。
不過吃的都挺好,羨慕人民藝術家。
“油封鴨”這個也行,聽說很好吃,外國菜分量少,三個人嘗都不夠嘗,也點了三份。
說到做鴨.....
這個就很有講究,因為鴨肉是禽類當中最腥的。
做的時候必須摘除鴨屁股的腺體,並且撕掉脖子和腹腔內的血膜與淋巴。
選材也有講究。
目前這個時間點,喬峰最有發言權。
不過,服務物件是男人。
......
一頓晚飯吃到晚上8點。
最後還是文成買的單,因為老謀子兌的歐元不夠。
“一天天的,啥也不是,沒錢裝什麼大尾巴狼,還請客。”
掏錢的文成罵罵咧咧,被老謀子聽到了。
上去就準備跟他比劃比劃,老子啥時候說過請客了。
文成無所畏懼,他有雙花紅棍。
老謀子說自己不會以大欺小,放文成一馬。
文成問老謀子:“你怎麼不去做弼馬溫。”
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