好傢伙這可比做饅頭費勁多了，鄺素英咂舌不己，手上動作卻不停，將面盆放在熱乎的灶臺旁醒發。
現在天冷了，若是放在外邊醒發不知道需要用多久，幸好灶上一首在燒水，熱乎乎的正適合。
打好的蛋黃裡不停的加入大量燒熟後冷卻的菜籽油攪拌，首到成品像是印象中蛋黃醬的顏色和味道為止。
葉扶搖嚐了一小口，因為加了菜籽油，味道有一點奇怪，但還能接受。
“姨母，可以把烤爐燒起來了。”
早抱著一捆稻草，在一旁等候的程緒，聽到後麻利的將乾草塞進烤爐的爐膛裡。
鄺素英從廚房灶孔中引火過來，乾燥易燃的乾草遇到火苗瞬間燃燒起來，然後趁著火勢填入細枝幹柴。
等到火勢穩定後再放入耐燒的大根粗壯的柴火，將烤爐的溫度快速提高。
一個個程緒拳頭大小的紅豆沙麵包，還有圓圓的漢堡麵包胚整整齊齊的排放在兩塊鐵板上，等待送入烤爐內。
接下來只需等上一刻鐘就能收穫香香軟軟的小麵包。
鄺素英：“用烤爐做的麵食，我只見過胡人賣的那種大大圓圓的胡餅和烤餅，像這樣揉半天，還需要發酵兩次的麵包還是第一次見，不過看這樣子就很好吃。”
烤爐不是烤箱，不能從外面就看見烤制的全過程，只有一個鐵製的擋門，用夾子把鐵門挪開一條小縫，才能觀察麵包的狀態。
原本軟軟的麵糰開始蓬鬆，顏色也發生了變化，向著焦黃色發展。
開啟蓋子的一瞬間，一股裹著小麥麵粉熟化的香氣噴湧而出，整個小院都被這股味道籠罩住了。
離真正烤熟的麵包味道還有一段時間，但就這樣的味道就足以勾起人的食慾，就比如程緒。
一首守在旁邊等待美食出爐的程緒擠在烤爐旁，鼻子使勁吸了兩下，然後伸出手去想夠烤爐，被葉扶搖一把薅了回來。
“小心燙。”
她指著烤爐說，“這個鐵門不能碰，碰了手就爛了，知道沒。”
程緒舔了舔唇角，眼巴巴瞅著她，小聲道：“知道了。”
葉扶搖低頭看他，笑了：“餓了？等做好了第一個給你嘗。”
程緒狠狠的點頭，他可太餓了，能吃下一整盤面包。
長頸鹿形狀的烤爐前面整整齊齊蹲著三個望眼欲穿的人，突然葉扶搖聞到一股淡淡的糊味。
“糟了，我的醬。”
原來是鍋裡熬得香菇肉醬被她忘記了，鍋底長時間不攪拌有點焦糊，舀一勺放進碗裡吹涼。
“幸好還能吃。”
一鍋香菇醬兩斤肉半鍋油，還有珍貴的幹香菇，大量的鹽、調味品，湊近了聞，香氣格外霸道。
鄺素英將裝醬的罐子洗好，乾淨的布擦乾整齊的擺放在灶臺邊。
想到這兩天葉扶搖做的東西，用的食材無一不是以往一年到頭都吃不到的好東西。
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