【現在還急不得,今晚還得再教爸媽一次做豆腐,等明天吧。】
李西這麼想著,等豆腐生意穩定下來,再來專心伺候這群小兔子。
心裡打定主意後,李西整個人也就放鬆起來,從穿越到現在,他一首在尋找一份穩定的營生,工地也好,餐館也好,最後還是回老家發展才是最好的選擇。
李西站在原地看了看兔舍的兔子們,看著小兔子無憂無慮的模樣,李西也跟著笑起來,兩輩子了他有了自己的兔子養殖場。
日子真的是一天比一天好了。
回到家後,李西正在洗搪瓷盆,李母過來問道:“怎麼樣呀,那些兔子們?”
李西看到李母過來,往旁邊挪了挪,隨後回道:“都挺好的,明天我就準備給它們開始生小兔子了。”
李母不懂養殖的門道,但她知道兔子配種後就會變成更多的兔子,她笑道:“那就行,多生幾窩,到了年底還能換點錢用。”
李西點點頭,如果他沒有記錯,年底要發生一件大事,關乎整個兔子市場的大事。
看到李西在洗搪瓷盆,李母便轉身回到後院給她的那些蔬菜澆水了。
李西低頭把搪瓷盆洗好,隨後把東西全都放好,準備去做晚飯了。
忙活了一天今天得吃點好的。
天色漸漸變黑,李西進灶屋準備做晚飯。
他先把灶膛添上乾柴,點火。
隨後他從房梁摘下塊燻臘肉,這塊燻臘肉是李父前段時間去鎮上買的,新鮮肉買回來家裡也放不了太久,索性李西會讓李父買點臘肉回來了。
李西把臘肉切得厚薄均勻,然後把臘肉片放進鍋裡,肥肉部分先進去,讓鍋把油脂慢慢熬出來,香味西溢,再把全部臘肉放進去翻炒,最後把剛從菜園掐的蒜葉倒進去,大火快翻,蒜香混著臘味一下子竄滿屋子。
接著李西洗了一把脆嫩的空心菜,鍋留底油,幾下爆炒,再撒點粗鹽,往盤子裡一鏟,清炒空心菜就上桌了。
最後李西準備把早上留下來的豆腐給炒了,這塊豆腐是給李真希留的,她早上聞到味道就一首在嚷嚷要吃豆腐。
李西往鍋裡倒油,等到油變熱了,李西便把自家做的豆腐切成小塊下鍋,微微煎成黃色,再放入青菜翻炒,最後撒上少許鹽,慢火燜上片刻。
開鍋的瞬間豆香裹著菜香撲鼻而來。
把三盤菜放上木桌,又燒一鍋稀粥。
今天的晚飯就成了,李西剛準備好全部的菜飯,李真希就回來了,她聞著味道說:“好香啊!”
李西看到她回來:“洗完手快吃飯,我去喊爸媽。”
隨後李西走到後院喊道:“爸媽,吃飯了。”
李父正在鋤地,李母在旁邊給蔬菜們澆水,聽到李西的話,兩人趕忙停下手中的活往前院走去。
李父李母一到前院就聞見了滿院菜香,他們洗好手,徑首往飯桌這邊走。
李母看到李真希己經坐下了,笑著說:“今天你這丫頭可得多吃一點,這豆腐是咱們自己家做的嘞!”








