《中年釣魚佬,開局野釣只為躲債!》第131章 開火飯(1)

作者:發黃的常青藤·11天前

楊林中午吃飯的時候,發現李錦芳很喜歡這些小海螺。於是開口一問價格,是二十塊錢一斤。

他就挑了一些裡面最大的,大概是雞蛋的2/3大小,過完秤發現是三斤多一點。

他自己也不知道,過段時間後,這麼小的海螺,他看到之後連撿都懶得去撿。

李錦芳跟在後面飛快的付完錢。

楊林一看就樂了,難怪剛才不高興,原來是因為自己付了煤氣的錢。

後面兩人又買了一些蟶子和蛤蜊,楊林連選單都想好了。

蔥油蟶子,蛤蜊抱蛋。

“老闆要不要帶幾隻梭子蟹回去?”

其中一個攤位上,胖魚嫂問道。

“怎麼賣?”

楊林也蹲下來問道。

“這邊活的就剩兩隻了是60塊錢一斤,另一邊要死不死的25塊錢一斤。”

胖魚嫂說道。

楊林仔細一看,立即吐槽道:

“拉倒吧!什麼要死不死的,分明就是死螃蟹!”

胖魚嫂立即反駁道:

“大哥,你可別亂說啊!剛剛我還看到它在蹬腿呢!”

“你看你看,是不是?我沒亂說吧!腿還在動呢!”

這胖魚嫂,抓起一隻螃蟹,對著楊林晃了一下。

“呵呵呵,你晃它,它能不動嗎?”

“算了算了!不說了!活的那兩隻50塊錢一斤給我吧?同意的話,你就幫我稱重,不同意就算了!”

楊林都被她氣笑了。要不是今天別的攤位沒有螃蟹。他都不想搭理她了。

最後過秤之後,兩隻活蟹一共九兩重,李錦芳手機一探掃過去45塊錢。

這裡給大家傳播一個小知識:

螃蟹儲存分短期和長期。

短期冷藏的話,最好將活蟹用繩子捆好蟹鉗和蟹腳,放入冰箱冷藏室(5-8℃),蟹身上蓋一條溼毛巾保持溼度,可以存活 1-3 天 。

如果長期冷凍的話,建議徹底蒸熟,晾涼後,裝入密封保鮮袋,放入冷凍室(-18℃以下),可儲存 1-2 個月,肉質比生凍更緊實 。

而死蟹超過1—2個小時,通常不建議食用 。因為它會產生毒素,嚴重的還會要人命。??

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