陳細妹惱怒，“怎麼就不是辦法了？你都做了二十幾年點心了，難道還不比她一個小丫頭強？”
陳水發一楞，想起夏詠恩對自己說的那一句話，“陳老闆，你做的點心其實味道不錯，但依我所見，你做出來的點心，始終少了一樣東西。”
“什麼東西？是不是有什麼調料我們沒有放？可是我們都是按照書上教的步驟一步步做的啊……”陳細妹在旁問道。
陳水發吐了口煙，說了兩個字，“靈魂。”
陳細妹眨了眨眼，壓根都沒明白丈夫到底在說什麼，“你是不是被那個姓夏的忽悠了，什麼靈魂不靈魂的，味道好吃不就行了嗎？”
“不是的，我覺得她說得很對，我做出來的點心，真的沒有靈魂。”
陳水發家裡就是在潮海開粿品鋪的，在耳濡目染之下，他從小就對做粿很是精通。來到花城後，為了迎合花城人的口味，他開始學做早茶點心，這麼些年下來也算是小有心得。
可今日夏詠恩說的話，瞬間就讓他明白，為什麼自己沒辦法做出受到花城人歡迎的點心。
其實理由很簡單，雖然他是按照教程一步步做出來的，可由於兩地人口味不同，陳水發在製作、調味的過程中，總是會免不了摻雜一些做粿品的習慣。
夏詠恩開門見山，“人自然是做自己想做的東西才最為暢快，與其費盡心思迎合花城人的口味，還不如將獨屬於潮海的粿品做出來，讓更多的人品嚐到家鄉的風味。”
見陳老闆目光閃爍，有些心動的模樣，她又補了一句，“作為潮海人，難道你不想讓獨屬於潮海的味道來到花城，走遍全國，甚至面向世界嗎？”
回來的路上，陳水發走得很慢，他的大腦已然是一片混亂。其實道理他都明白，這些年做點心迎合花城人的口味自然好，可術業有專攻啊，既然擅長做粿，那又何必苦了自己呢？
再說現在榮興樓蒸蒸日上，兩家店離得那麼近，硬碰硬肯定是行不通的，唯有嘗試轉型，才有可能給店鋪帶來一線生機。
聽完陳水發的話後，陳細妹沉默許久，還是搖了搖頭，“不行，絕對不行，怎麼能相信她呢？她跟你說這一番話，絕對是不安好心。”
“要是真去做粿，那店裡的這些裝置機器怎麼處理？再說了，現在店裡有四個工人，做粿比做點心簡單多了，根本不用四個人，那我們還得花錢養著他們？”
陳水發按滅了菸蒂，“夏老闆說，這些人和裝置，她都全要了。”
“什麼？”陳細妹急得站起了身，“陳水發你用點腦子吧，天底下哪有這樣的好事，這個姓夏的也不知道跟我們家有什麼大仇，非要盯著我們不放。”
“可我覺得……”
“你別覺得了，這事絕對免談，幹了二十多年了突然轉去賣粿，不是搞笑嗎？”
陳水發看著妻子憔悴的面容，想起這幾個月店裡的慘淡，只得嘆了口氣，“這事，我再想想吧。”
另一邊，黎志堅的小店裡頭，幾個大爺大媽正坐在一塊，聊著這附近哪家菜市場的價格便宜。
幾人聊著聊著，一個靚師奶拉著一輛買菜車走進店裡，氣喘吁吁的，“哎喲，都十二月了還這麼熱，聽說過幾天終於要轉涼了，也不知道是真是假的。”
“朱師奶，怎麼現在才買完菜啊，又去醫院開藥了？”
朱師奶坐下扇了扇風，“不是，我今天上午去看社群的那個什麼比賽了，真是精彩得不得了啊。”
“我跟你們說，有個小姑娘做的馬蹄糕特別好吃，而且人又長得好看，就是不知道她結婚了沒有啊，我侄子也是單身，跟她年紀差不多大……”
她一邊說，一邊從小挎包裡掏出自己的老人機，手指頭重重在螢幕上亂點幾通，找出了上午拍的影片，遞給其他人看。
幾位大爺大媽都對朱師奶說的話表示質疑，不就一塊馬蹄糕，到底能有多好吃。朱師奶仔仔細細回味了一番，又咂吧了一下嘴，彷彿還能嚐到一絲絲馬蹄糕的甜味。
“下回比賽你們也跟我一起去吧，到時候你們就知道了，我說的到底是真是假。”
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