“也還好，主要是因為我的新書要發行了，等這一陣過去了，我又能閒下來寫寫書吃吃美食了，不過為了採風，也得在粵東省內到處去。”
夏詠恩半是玩笑半是認真地說，“你要是工作上忙不過來的話，其實也不用老是來榮興樓的。”
“那怎麼能行，我還等著要吃你的新品呢。”
說起新品，夏詠恩便從廚房裡拿出了今日新做的芋頭糕，“你嚐嚐味道怎麼樣，給我一點建議吧。”
現在夏詠恩已經列了二十多樣點心作為榮興樓的選單，最近都在不斷地對點心的味道以及製作工序進行改良，儘量將製作的用料與過程規範化，將每一份點心味道的差異化儘可能縮小。
而梁修文手中的芋頭糕就是經過她改良後的點心，相較於原版榮興樓的配方，夏詠恩將芋頭切得更小，並且在保留臘肉與臘腸的用量上，儘可能將臘腸與臘肉切得更碎，用臘肉與臘腸的油脂，讓芋頭糕吃起來沒有那麼噎。
除此以外，她力求在製作的過程中不放鹽，控制五香粉與胡椒粉的比例，讓臘肉、臘腸、蝦米自帶的鹹味浸入芋頭中，這樣做出來的芋頭糕不會那麼鹹，吃起來自然就沒有那麼口渴想喝水。
蒸好的芋頭糕用小火慢煎之後，表面會結成一層薄薄的脆皮，再撒上一些白芝麻，吃起來既香口又不會太乾。
梁修文吃了一小塊，忍不住點頭，“說實話，你做的點心，我是真的挑不出什麼毛病。”
“每次叫你來都是這句話，總不能一點問題都沒有吧？”
他放下筷子，“怎麼，你不信我？我可是從來不說假話的。”
夏詠恩有些將信將疑，夾走了另外一塊芋頭糕嚼了嚼，“對了，你有沒有吃過，明心樓的點心？”
“你覺得，我做的點心跟孫躍龍的相比，哪一個更好一些？”
梁修文一楞，“怎麼突然提起明心樓了？”
夏詠恩想了想，“我想，你應該也知道明心樓與榮興樓之間的糾葛吧。”
“糾葛？”梁修文回憶了一下，頓時明白了她說的意思。
當年榮興樓出了這等子醜事之後，方老爺子一直壓著訊息沒讓外傳，因此普通食客並不知道這兩家茶樓之間的恩怨。
不過，靠著孫躍龍的嚷嚷，不少行內人也都知道一些大概，只是在孫躍龍口中，那忘恩負義的人，自然是方老爺子了。
作為半隻腳踏進餐飲屆的人，這個事情梁修文自然有聽說過。對於孫躍龍這個人，他了解得並不深，平時去明心樓喝茶的次數也是寥寥無幾，對那裡的點心印象並不怎麼深刻。
夏詠恩猶豫了一下，將所有事情的來龍去脈都說了一遍。梁修文才知道這一切的來龍去脈，又得知原來那姓孫的離開榮興樓後，竟還幹出了挖人的腌臢事。
“其實我今天有一件事情想要拜託你，就是幫我去明心樓打探打探情況。”
梁修文點頭答應，夏詠恩看著他，“話還沒說完呢，你怎麼就答應我了。”
“你都開口拜託我了，我自然沒有拒絕的道理。”
她看著梁修文笑眼彎彎，忽然就楞住了片刻，很快又緩過神來，將自己希望他做的事情交代了一番。
其實很簡單，就是將明心樓的方方面面都記錄下來，大至選單裝潢，小至食客體驗員工安排，都是夏詠恩想要知道的。而這其中，明心樓點心的味道自然是最重要的。
正所謂，知己知彼百戰不殆，明心樓有的，榮興樓也要有，明心樓沒有的，榮興樓更要有。
“我需要一個，信得過的人，但又不能是孫躍龍見過的。”
梁修文笑了笑，“嗯，你放心，這事就包我身上吧。”
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