中院傻柱家。
天剛擦黑，屋裡點著燈，昏黃的光映著傻柱那張糙臉。
他正坐在桌前，拿鉛筆在紙上寫寫畫畫。
紙上列著選單。
“紅燒肉……四喜丸子……清蒸魚……”
嘴裡念念叨叨。
門簾一挑，何雨水進來了。
十四歲的丫頭，個子抽條了，穿著洗得發白的棉襖。
“哥，幹啥呢？”
“寫選單。”
傻柱頭也不抬。
“平安正月十五辦事，我掌勺。”
“這麼多菜？”
何雨水湊過來看，眼睛瞪圓了。
“那可不。”
傻柱咧開嘴笑。
“平安信得過我，讓我掌勺，我得拿出看家本事。”
“一桌子菜，得硬實，得有面兒。”
他搓搓手，眼裡放光。
“到時候讓院裡人瞧瞧，咱何雨柱的手藝，不是吹的。”
何雨水盯著他看了一會兒。
“哥，你就這麼去？”
“啊？”
傻柱一愣，低頭看看自己。
一身舊棉襖，袖口油光鋥亮。
“咋了？”
“你說咋了。”
何雨水撇撇嘴。
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