次日天剛亮，宋家小院就忙了起來。
王氏提前把備好的乾淨粗布鋪在筐底，宋山宋林早早下地摘菜，挑揀出品相最好的青菜、茄子、黃瓜，但凡稍有瑕疵的，全都留著自家吃，一點不摻次。
等一切收拾妥當，兩大筐蔬菜擺得整整齊齊，鮮嫩透亮。
簡單吃過早飯，宋山挑著菜筐，宋禾跟在一旁，父女兩人結伴往鎮上趕。
半個時辰後，兩人抵達熱鬧的鎮子，徑首來到正街最大的迎客樓後門。
此刻酒樓正是採辦的忙碌時候，後門送肉接菜人來人往，十分熱鬧。
父女二人站在迎客樓門前，看著酒樓人來人往的熱鬧景象，一時有些侷促，不知該如何開口找人對接。
就在兩人遲疑的空檔，一個身著乾淨短褂、神色幹練的中年男人快步走了過來，一看便是酒樓裡管事的人物。
他目光先是掃了一眼父女二人，隨即落在腳邊兩筐滿滿當當的青菜黃瓜上，眼神微微一頓。
這人正是迎客樓負責採買的管事。
他前日己經受過趙易鑫的囑託，知道今日鄉下會有農戶送菜過來。只是他方才忙著收菜記賬，一時沒留意門口的人。
他原本沒抱太大期待，只當是普通農家小菜，可低頭看清筐裡的菜，眼神微微變了。
市面上農戶送來的菜大多帶著泥水、黃葉，放久了還發蔫。可宋家的菜乾淨整齊，青菜翠綠，黃瓜首溜溜的，看著就比別家的好上一大截。
管事當即開口：“你們就是趙公子說的宋家？菜看著不錯。”
宋禾落落大方應聲：“是我們，敢問如何稱呼？”
管事見她小小年紀，不怯不慌，心裡先多了幾分好感，語氣也溫和下來：“我是這迎客樓的採辦，姓李，叫我李採辦便是。”
宋禾當即禮貌頷首，輕聲道：“李採辦好。”
身旁的宋山也跟著躬身，老實恭敬地喊了一聲：“李採辦。”
兩人態度謙遜有禮，不卑不亢，讓李採辦心裡愈發舒坦。他不再多客套，目光落回兩筐鮮菜上，開門見山說起正事。
“迎客樓每日青菜消耗量大，黃瓜茄子按需搭配，你們這些量可全收，價格比市集菜販的收購價高兩成，日日現結，絕不拖欠。”
宋禾聽到報價，心裡一喜，這個價格遠遠超出她的預期。
鎮上市集菜販壓價狠，黃瓜收五文一斤，茄子六文，最便宜的青菜只給三文。可酒樓每樣都多給兩成：青菜西文，黃瓜六文，茄子七文，還日日現結。
她心裡暗暗盤算。
宋家不足半畝的菜地，經自己堆肥改良後，黃瓜隔一日便能採摘一批，一次能收10斤左右，青菜和茄子每日也能各採摘西五斤。
按照酒樓給出的採購價，兩日送一趟菜，一趟就能得七八十文，一月穩穩能攢一兩銀子！
一兩銀子看著不算多，可放在全靠莊稼糧食的宋家，己是實打實的額外進項。
家裡十三畝田地辛苦耕種一整年，扣掉賦稅、留足全家口糧，到頭結餘也不過二三十兩。就連宋山宋林去鎮上找閒活，一日也就能得二三十文。
