宋禾忽然想起前世小時候吃過的五香蓮花豆。
也就是現在的蠶豆。
做法簡單,只需要把曬乾的蠶豆,用水浸泡一夜,大鍋添水,把蠶豆、鹽、八角、桂皮、花椒、乾薑一同下鍋煮。
煮好之後不要立即去撈,需要再在湯裡泡幾個時辰,更入味。
這會比市面上的鹽水蠶豆好吃許多。
但問題就是配方簡單,極容易被模仿。
只能憑藉市面上蠶豆少,大家只是在邊邊角角種一些,頂多加把鹽煮好給家中人添個零嘴。
真正去鎮上售賣的幾乎沒有。
自家種了十畝的蠶豆,收成肯定不少,光靠把蠶豆當飯吃,也吃不了多少。
不如搶佔先機,煮五香蠶豆出去售賣。
姑父若跟鎮上酒館有交情,還可以把五香蠶豆放在酒館售賣,這種東西當下酒菜那是一絕。
待有人模仿出來的時候,他們的蠶豆數量定會沒有多少。
五香蠶豆價廉,深受老人小孩喜歡,即使有人搶生意其中也大有賺頭。
若有人種蠶豆,到收穫起碼也有半年的光景。
那這段時日的營收,也夠宋、趙兩家改善改善日子了。
等到五香蠶豆生意不行後,想必自己也有其他吃食售賣。
只是做生意終歸不是自己的強項,還是得靠種地才行。
想清楚後,宋禾復又收回心思,繼續聽他們寒暄。
這件事情急不得,最起碼要等到蠶豆收穫下來再說。
那廂磚瓦鋪的夥計過來回復來福,說賬目己核對清楚,磚瓦也卸完了。
來福看了眼天色,婉拒了劉氏和趙易鑫的留飯,只說等他們建完房子再說,若有其他需要只管去鎮上找他。
辭別完劉氏他們,來福就抬步走了出去,趙易鑫在一旁陪著往外走。
宋菊收拾方才用過的茶杯,劉氏悄聲問宋禾,方才在想什麼。
宋禾驚了,自家奶奶莫不是什麼神仙,怎麼自己出了一小會神,她便猜到了!
看著宋禾驚訝的眼神,劉氏高深莫測的笑了。
就方才自家孫女一會皺眉頭,一會嘴角微笑的樣子,幾人都發現了異常,只當是小孩子的小心思。
也就她仗著年紀大,詐了她一下,沒想到這麼不經詐。
往後得好好教一下孫女如何不動聲色。
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