蘇老太太眼睛亮了一下,對啊,他們這可是神仙都眷顧的:“牛奶的事她們是琢磨不出來,可滷味呢?滷味的香味那麼霸道,隔著半條街都聞得到,她們要是來問滷味的方子怎麼辦?”
蘇圓笑得更燦爛了:“奶奶,這更不可能了,別說她們了,就是鎮上最大的飯館,也未必能湊齊這幾樣香料。”
蘇老太太聽到這裡,心裡那個疙瘩徹底解開了。
她伸手在蘇圓腦袋上輕輕拍了一下,嘴裡笑罵了一句:“你個小機靈鬼,剛才跟她們說什麼多試幾次就會了,聽著大方得很,我還當你真傻呢。”
蘇圓捂著頭笑得更歡了:“奶奶,其實她們剛進門的時候,我心裡是有點窩火的。槐花榆錢是山上長的沒錯,可山上長了幾十年了,以前誰去摘過?誰覺得那些東西能吃?”
“說什麼山是共有的,這理直氣壯的樣子,真是不要臉。好像咱們辛苦想出來的東西,平白無故就該分他們一份。”
蘇老太太狠狠贊同了:“說得好!真是不要臉!”
她壓低聲音繼續道,“那個牛花花,嫁到咱們村十幾年了,跟誰家借東西還過?楊黃鶯更不是個善茬,背地裡淨幹些佔便宜的事。她們倆湊一塊,能安什麼好心?”
祖孫倆又說了好一會兒話,趙氏他們也回來了。
趙氏把肩上竹籃擱在井臺上,拿袖子抹了一把額頭上的汗,接過蘇圓遞來的水碗一口氣喝了半碗,緩過氣來便迫不及待地開口:“阿圓,我們剛才在山上摘槐花,你猜我們碰見誰了?牛花花和楊黃鶯!她們倆也在那兒摘槐花,她們家又沒人會做吃食,摘那麼多槐花幹什麼?餵豬啊?”
柳氏跟在後面進了院子,把裝滿榆錢的籃子放好,臉上也帶著幾分困惑。
蘇圓等她們都坐定了,才把剛才的事一五一十地說了一遍。
趙氏聽完,嗓門都大了幾分:“她們怎麼好意思!真看咱們掙錢眼紅了,呸!就她們那點手藝,還想做槐花煎餅?”
蘇文樺聽了這話:“大伯孃說得對!讓她們折騰去,肯定做不出來!”
蘇文柏也附和著:“對啊,她們就算把山上的槐花全摘光了,也做不出我們阿圓那個味道!”
一家人說說笑笑地忙開了。
蘇圓教柳氏和趙氏調麵糊,兩人用牛奶調,還是忍不住讚歎,神仙給的這什麼牛奶,太好用了。
把明天要用的麵糊調好,蓋上溼布放在陰涼處醒著。
蘇圓又把老滷端上灶臺,加了新料和水,小火慢慢咕嘟著,院子裡漸漸飄滿了滷香。
晚飯的時候,蘇圓切了一盤滷味端上桌,澆上一小勺濃稠的滷汁,油亮亮的醬色在白瓷盤裡格外誘人。
蘇文樺感慨道:“這味道真是絕了,天天吃都不會膩。”
第二日天還沒亮,蘇家人照常推著板車到了碼頭東邊。
天色漸漸亮起來,街上的行人也多了。蘇家攤子前面很快排起了長隊。
槐花煎餅和榆錢軟餅照例是賣得最快的,不到一個時辰就見了底。
蘇文樺把最後一張煎餅遞給一個老太太,轉身朝隊伍後面喊道“煎餅賣完了”。
隊伍裡又響起一片此起彼伏的惋惜聲。
滷味桶倒是還剩不少。
蘇圓掀開桶蓋拿筷子攪了攪,香味飄出去老遠,引得好幾個在隔壁攤子買菜的人都伸長了脖子往這邊瞅。
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