傍晚時分,沈家村最後停下來休息,前後左右都是空地,村民們自發圍成一個圓圈。
夏至已經迫不及待了,趙芬芳去把細糧找出來,還有十來斤的樣子。
林陽和沈青松已經生好火了,上面還架著兩口鐵鍋。
沈青禾彎腰看火,撤了幾根柴才拿起細糧倒了一些進鍋裡,倒好後鍋鏟慢慢翻炒。
旁邊的趙芬芳有樣學樣,動作麻利乾脆。
他們的細糧是白麵,顏色都有些發黃,沈青禾的要白一些。
做炒麵的時候不能心急,不能把炒麵炒煳,不然吃起來會發苦。
又翻了幾下,拿起兩塊布,將鍋抬下來散熱。
“舅母你看,炒成這樣金黃色的就可以了。”
趙芳芳看了幾眼,又翻炒幾下後才將鍋拎下來。
等炒麵冷了之後開水也燒好了,沈青禾碗裡放一些炒麵,加了鹽和糖進去,用開水一衝,攪拌均勻後香味就出來了。
把碗遞給一旁的夏至,“表嫂,你拿去給小寶喂,看他吃不吃。”
夏至接過,輕輕挖了一勺,吹冷後送到林小寶嘴邊,就見小孩子吧唧了幾下之後就嚥下去了。
“他喜歡吃。”
母親是最瞭解孩子的,夏至扭頭對眾人說。
沈青禾又說:“要是擔心孩子不吸收,調的時候可以調稀一點。”
夏至滿臉感激,“多謝表妹。”
沈青禾笑容溫和,“都是一家人,表嫂不用那麼客氣。”
有了這個,林小寶餓的時候吃東西就方便多了,只需要燒點開水,可比熬粥省事多了。
接下來沈青禾又給外祖母做了一碗,方柔吃了一口,給予了自己的肯定。
“不錯,還是阿禾聰明。”
“老大媳婦兒,你繼續炒,將這十來斤都炒了,留給小寶做口糧。”
趙芬芳應聲,“唉,我這就炒。”
沈青禾趕緊囑咐,“舅母,您多分幾鍋炒,不然很難熟。”
說完也開始鼓搗自家的,拿出了一點黑白芝麻和紅棗碎加進去一起炒。
得了靈感啟發的方柔在炒制粗麵時也加了一些芝麻和花生碎進去。
這裡同樣有小孩的人家注意到了,上前問了方法之後,也給自家孩子炒了一點。
最終兩家人的晚飯就是炒麵調成的糊糊,沈青禾端著一碗慢慢吃起來。
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