這吃食也的確適合,那些南來北往的客商帶著路上吃。
難怪那李家盯上了這方子!
但願這小娘子不要讓他失望,對上咄咄逼人的李家時,能夠據理力爭。
如此,他才能借勢敲打敲打越發膨脹的李家。
宋曦對於自己被寄予厚望一事,一無所知。
此刻的她忙得腳不沾地。
鐵鏊子上的煎餅還沒來得及翻面,泥爐子上的雞蛋糕便又到了該出鍋的時候。
這邊剛給客人打包好滷蛋,那邊又有人舉著銅板喊再來一個煎餅。
宋曦手裡的活兒一樣接著一樣,幾乎沒有停歇的空當。
尤其是今日新添的雞蛋糕,格外受歡迎。
那花形的小糕餅金黃松軟,甜香撲鼻,拿在手裡熱騰騰的,咬一口綿密細膩,蛋香濃郁。
價錢又不貴,兩文錢一個,無論是趕路的客商買些揣在路上吃。
還是城中百姓買回去給家裡的老人孩子嚐個鮮,都再合適不過。
頭一鍋出爐,不到半盞茶的功夫便賣了個精光。
第二鍋還沒好,攤位前己經排起了長長的隊伍。
後頭的人踮著腳尖往前張望,生怕輪到自己時又沒了。
兒先前帶來的成品雞蛋糕早己賣完,可排隊的人非但沒散,好些人寧願在原地等上半柱香的功夫,也不肯離開,就為了等一鍋新鮮出爐的。
“小娘子,不是我說你,這般好吃的糕點,你們應該多做些!”
“這一鍋出來也就三十來個,還不夠我一個人買的呢!”
“就是就是!怎麼就不多做些!”
“我家老太太牙口不好,你這糕又軟又香,她指定愛吃。”
宋銀被這些熱情的顧客催促得首抹汗,手裡的油紙包得飛快,嘴上也忙著應和:“別急,別急,馬上就好!”
可他心裡也發虛。
帶來的雞蛋液只夠再烤兩鍋,照這個架勢,怕是一齣鍋就又被搶光了。
宋曦則要從容很多。
她一邊利落地往模具裡倒麵糊,一邊抬頭衝眾人笑道:“抱歉抱歉,頭一回嘗試做這雞蛋糕,爐子和模具都還在磨合,難免有些手忙腳亂的。”
“等回頭我們多做些模具出來,再多添兩口爐子,一定叫大家買得盡興!”
排隊的人見她態度和善,便也不好再催促。
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