劉家出人又出力,此前卻只收了他們帶上門的,用來換種子的一包鹽。
今後菜是肯定要好好種的,不然豈不辜負了人家一番好心。
為此當天特地邀了劉家人過來吃晚食,常霄拿錢去里正家花錢買了只雞,耿家雞鴨鵝都有,也養得多,除了下蛋的,很有宰了吃肉的富裕,原本就是村裡人不買,也要捉了送到馬橋去賣的。
這塊生意是自打康譽嫁進來後才開始做,因此是老四夫夫倆說了算,康譽給常霄一個好價錢,還問他準備何時買秋雛。
說是秋雛,實則早不是剛孵出來的小雞,養了有半個月了。
常霄知道這是康譽和曾如意商量好的事,沒有代為答覆,而是道:“等我回去問問如意的意思。”
“好,到時我給你們挑最結實的。”
活雞拎回家,當場殺雞拔毛,這一步常霄也不會,多虧曾如意在大伯家操持許多年灶上事,殺雞宰鴨眼都不眨。
常霄被他指派去燒水,等水開始冒泡,出門一看,發現活蹦亂跳的雞已經歪了脖子,雞血留了一碗。
而曾如意手上還沾著幾滴雞血,聽見身後的聲音,面不改色地回過頭。
常霄端上熱水,看小哥兒埋頭拔毛,本想上手幫忙,卻被小哥兒攔住了。
曾如意知道常霄沒怎麼做過類似的夥計,他也不是很想讓常霄做。
以前執筆的修長手指,現在變作搖撥浪鼓的,也依舊漂亮好看,但要用來拔雞毛,就有些暴殄天物。
再說雞毛一燙味道難聞,遂用手指了指旁邊的雞血,比劃了一個往上撒鹽的動作——手指尖輕輕搓搓搓。
“雞血要做菜?”
常霄一眼看懂,小哥兒眨眨眼。
得到肯定答覆後,他端著雞血去加鹽,這樣可以令雞血凝成雞血豆腐。
一雞三吃,雞肉切塊燉了鍋芋頭雞,雞雜炒醃菜,雞血炒韭菜,外加一道醬燒冬瓜,一道涼拌胡瓜,由於孩子多,還特地蒸了碗嫩嫩的蛋羹。
四個大人三個孩子,上桌六個菜,能吃飽不說,瞧著也不掉價。
且常霄現在賣酒,酒罈子空了就再去進貨,是以家裡永遠不缺酒。
弗一開席,四隻酒碗就全給斟滿了。
常霄率先端起碗,曾如意緊跟著站起來。
“今日多謝大哥和嫂子出力相幫,我們夫夫二人敬你們一個。”
說罷沒等劉大和顏春翠做出反應,就率先把一碗酒都喝了。
曾如意也實在,咕咚咕咚嚥了幾大口,實在喝不下去了才紅著臉停下。
很快他們就分別被劉大夫妻各自按回位子上。
“早知你倆來這套,我和你嫂子就不來吃酒了。”
劉大和顏春翠很給面子,同樣滿飲一碗,隨後看了一眼滿桌好菜,忍不住道:“咋還殺了只雞,這般破費作甚,你們日子過得也不容易!不知道的還以為過年了。”
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