翠兒睜著圓眼睛湊過來瞧，那些透亮的玻璃瓶她見都沒見過。
劉氏卻連忙擺手，上前半步想把他往門外引：
“少爺您千金之軀，哪能進廚房動手？您吩咐下來，奴婢們學著做就是了，哪能勞您上手。”
“沒事。”
沈景川拿起生抽和蠔油，跟她們說用法，又點了點旁邊擱著的新鮮牛腩:
“先教你們做個西紅柿燉牛腩，咱們中午吃，簡單得很，看一遍就會。”
他說著就挽起袖子要去拿菜刀，慌得劉氏趕緊搶過刀攥在手裡：
“少爺使不得！切肉這種粗活奴婢來！您說怎麼切、怎麼放，奴婢照做就是！”
沈景川失笑，只得退到一旁指點。熱油下鍋，蔥姜爆香，再倒上切好的西紅柿炒出沙，牛腩焯過水丟進去慢燉，末了添上兩勺生抽提鮮。
鍋裡咕嘟咕嘟冒著泡，酸甜的肉香很快漫滿了整個廚房，翠兒站在灶邊添柴，鼻子一動一動的，連手裡的柴火都忘了往灶裡塞。
牛腩慢慢燉著，見案板上還有有一塊羊肉，他又教她們做了大蔥爆羊肉。異界的羊肉鮮嫩不羶，配上生抽和少許料酒去腥，大火快炒出來，鮮香撲鼻。
兩盤菜端到廚房旁的小桌上，劉氏和翠兒起先還不敢動筷子，被沈景川催著嚐了一口，眼睛瞬間就亮了。
翠兒嚼著牛腩，話都說不利索：“我的天……這肉怎麼能這麼香？連湯汁都想泡飯吃！”
劉氏也連連點頭，臉上滿是驚歎：
“活了大半輩子，從沒吃過這麼入味的肉。少爺帶來的這些調料，真是神了。”
沈景川又把火鍋底料的用法細細跟她們說了，叮囑下午提前把骨湯熬好，再去市場買一些牛羊肉切成薄片。
兩人聽得格外認真，翠兒還特意找了張糙紙，拿炭筆一筆一劃記下來，生怕記錯了半分。
廚房裡的香味順著風飄出去多老遠，月兒、清書、清畫三個小丫頭就尋著味兒跑了進來，鼻尖動了動，眼睛亮得像沾了星光。
沈景川正跟劉氏交代火候，見她們擠在門口探頭探腦，又叮囑了兩句，便轉身回了二進院的正廳，坐著等開飯。
過了半個小時，三個小丫頭端著菜，魚貫進來。桌上很快擺得滿滿當當。
西紅柿牛腩，大蔥爆羊肉，兩碟用現代調料炒得脆嫩的青菜，中間還擱著一碗湯。熱氣裹著香氣撲過來，滿屋子都是誘人的味道。
西人圍著桌子坐下，三個小丫頭早饞得不行，等伺候完沈景川拿起筷子開吃，她們也動手了，一嘗，眼睛瞬間就首了。
牛腩燉得軟爛入味，酸甜的湯汁裹著肉香，一口下去鮮得人眉毛都要掉下來；羊肉嫩而不羶，混著蔥香格外下飯，連清炒的青菜都爽利可口。
三人只顧著埋頭扒飯，腮幫子鼓鼓的，筷子時不時往盤子裡伸，壓根忘了要給少爺佈菜。
首吃到碗裡的飯快見了底，月兒才猛地回過神，手裡的筷子一頓，臉騰地就紅了，慌忙站起身垂著頭，聲音都帶著點慌：
“對不住少爺！這菜太好吃了，我……我都忘了伺候您了。”
沈景川頭都沒抬，擺擺手：
“沒事，都坐下吃。我說過，我是你們兄長，不用搞這些規矩，自己吃好就行。”
。讓裡往笑著堆忙連衛守的旁門，局鏢遠鎮了進步踱川景沈，過剛時申
。頭抬齊齊人三，聲步腳見聽。話著說親父跟正嶽林、山林，刀短柄一著旁桌石在坐遠威林，門二了進
