晚上大家一起在李家吃飯。
陳潤珍專門從農場訂了一隻火雞。火雞肉很瘦很柴，所以傭人從昨天開始就放在袋子裡進行醃製了。今天要做的是切口蘑丁、洋蔥、肉糜、胡蘿蔔，然後放進火雞的肚子裡再整體包上錫紙丟進烤箱。
還有一隻伊比利亞黑標火腿，請專業人員削掉了發黴的外皮，只露出裡面嫩紅透亮的肌理。空氣裡飄著火腿發酵後特有的油脂香氣，待會傭人要切片裝盤，放在餐包上。
而徐稚愛在處理牛肋排，開放式廚房的島臺，她拿著菜譜仔細研究著，“黃油、鹽、黑胡椒、大蒜粉、洋蔥粉、 紅甜椒粉。”她邊說一樣，邊把香料倒進裝著牛肋排的玻璃盆裡。
徐稚愛有些苦惱，“為什麼上面不標克重？都是寫適量，適量到底是多少……”
李擇憲推著輪椅靠近，最終停在她對面，“稚愛，我可以做什麼？”
徐稚愛盯著菜譜頭也沒抬，“你去拿搗泥棒把土豆處理一下吧。”
然而李大少爺這輩子只有喝水的時候才會進廚房，他疑惑問了出來，“搗泥棒是什麼？”
徐稚愛把眼前的菜譜挪開，李擇憲坐在輪椅上，眼睛眨也不眨盯著她。
徐稚愛無奈嘆氣，走去拿根筷子戳了戳，然後用夾子把土豆從沸騰的鍋裡拿出來，又找到搗泥棒遞給他。
她囑咐道，“弄完以後要拿濾網再壓一次，這樣吃起來才不會有小疙瘩。另外動作輕一點，小心蒸汽，很燙。”
李擇憲也不知道聽沒聽懂，聽話地接過了。有個傭人看他笨拙的動作看不過眼，又不好擅自拿過來，只好忙活別的事情轉移自己的注意力。陳潤珍也在廚房，她在做她拿手的餡餅。
剛才徐稚愛和李擇憲還在影劇院看電視，但見其他人都在廚房忙活，徐稚愛便主動詢問要不要她幫忙。李擇憲也跟著過來湊熱鬧，雖然他除了駕駛他電動輪椅礙路，以及搗疙疙瘩瘩的土豆泥外，沒有幫上任何忙。
餐具被傭人換成了聖誕主題的紅白餐盤，桌上鋪了紅絲絨布還點了燭臺。屋外做裝飾的冷杉被傭人搬來一棵放在角落，閃著點點星光。
另外陳潤珍還讓她們熱了蛋奶酒，主要成分是牛奶、奶油、雞蛋，還加入了一點白蘭地，是聖誕節期間常見的飲品。比較適口，不會很辛辣。
人難得是齊的，吃著飯，陳潤珍給李哉民和李擇明介紹今天的菜品，“土豆泥是擇憲做的，牛肋排是稚愛醃製烤的，餡餅我做的鹹口，你們快嚐嚐。”
李哉民接過傭人分好的餐盤，用小調羹颳了一塊土豆泥，放進嘴裡品嚐後給面子地點了點頭，“還不錯。”
當然，因為醬料是傭人調的。
但李擇憲還是翹了翹嘴角。
李擇明原本還默默吃著，聽到他母親這麼說，藉著拿餐巾紙擦嘴的功夫把東西吐進了紙裡。然後不動聲色地包好，丟進腳下的垃圾桶。
韓國人重視聖誕節，除了基督教盛行的原因，更主要還是因為朝鮮戰爭後，美國在韓國長期駐軍，帶來了美式生活方式、節日傳統和流行文化。
整體社會氛圍親美，李家也不例外。
就比如陳潤珍特意選擇在美國生下李擇明，使他出生就自然而然獲得了美韓雙重國籍。此後，李擇明選擇保留美國國籍，從而免除了在韓國的兵役義務。徐稚愛能很快被李家人接納，也有部分她從小在美國長大生活的原因。
李哉民隨口問李擇憲的情況，“最近有去複查過嗎？醫生怎麼說？”
陳潤珍笑了起來，“擇憲康復訓練都很認真在做，醫生說他恢復得很好。”
李哉民無意義地“嗯”了一聲，“孩子出過事情我知道你難免會更上心，但也不要太偏頗，忽視了擇明。地下車庫那臺新車，是你買給擇憲的聖誕禮物嗎？”
陳潤珍愣了愣，有些尷尬。
自己給擇憲買了禮物但沒給擇明買，是因為她感覺他大了估計也不會在意這些儀式感。更何況她去年有問過他想要什麼，但擇明卻說自己不用，所以陳潤珍今年沒有買給他。
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