連日緊繃的科研攻堅驟然放緩,難得的閒暇鬆弛籠罩整座山村。
難得的大家都有空來......石神村的大家都來幫忙做飯了!
食材在前一日便都處理好了,牛羊屠宰清洗完畢,果蔬輔料分類規整。
李想將提前醃製入味的整牛整羊穩穩架上炭火烤爐。
調好炭火明暗,把控好烤制火候。
醃料的清香順著肌理滲入肉中,剛好能去腥提鮮,又不會掩蓋肉質本身的醇厚香氣。
炭火灼灼,明火溫煦,最適合慢烤出外皮焦脆,內裡多汁的完美口感。
安置好主菜烤制,她轉頭叮囑金狼與克羅姆留守灶臺,仔細看管火候,適時翻轉肉身添補炭火,避免烤焦夾生。
兩人鄭重應聲,寸步不離的守在爐邊,專心盯著滋滋冒油的烤肉。
熱鬧的灶臺旁,小小的身影匆匆跑來。
小西瓜揹著竹簍,滿頭是汗卻眉眼發亮,興沖沖湊到李想跟前。
原來是她獨自跑到後山密林,尋找到了一整片叢生的野生菌菇。
滿滿一簍鮮嫩肥厚的蘑菇,乾乾淨淨的看起來品相極佳,是冬日山野難得的鮮美食材。
“西瓜太厲害了!”李想揉了揉她的頭頂,眼底滿是溫柔笑意,“今天姐姐給你做好吃的。”
有了這批新鮮菌菇,那麼就可以製作烤蘑菇了!炸的也好吃誒。
村落空地之上,紅寶石帶著一眾婦女姐妹,圍在食材堆旁細緻忙活,將食材處理得乾乾淨淨。
就連焰也默默來到了現場幫忙了。
她被困在村中很長時間了,從未遭遇苛待。
現在她心底過意不去,不想著繼續吃白飯了,她便沉默站在一旁,默默搭手傳遞食材。
千空也踱步而來,站在灶臺邊靜靜觀望。
此刻桌旁食材己然琳琅滿目。
克羅姆捏起一片層層疊疊的洋蔥片,湊近鼻尖輕嗅,辛辣的氣息首沖鼻腔,瞬間燻得他眼眶發熱,微微酸澀。
他忍不住滿臉疑惑地開口,“這東西味道這麼衝還辣眼睛,真的能吃嗎?”
在他的飲食認知裡,辛辣刺鼻的食材向來不算美味,他實在難以理解這看似嗆口的蔬菜能做成什麼佳餚。
李想一邊麻利切塊備料,“那是你沒吃過做的好吃的,放心,我做出來的,肯定好吃。”
灶臺煙火次第升騰。
架在炭火上的紅薯與土豆最先熟透,外皮烤得焦皺發褐。
輕輕掰開便是內裡綿軟沙糯的金黃果肉,熱氣裹挾著天然的甜香,溫柔治癒。
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