她一邊講解,一邊又接連拿出好幾株外觀相仿、藥性卻截然不同的草藥。
有可清熱消腫的蒲公英和有毒的鴉蔥,有祛溼散寒的艾草和帶有刺激性毒素的野蒿。
每株草藥都掰開檢視細部特徵,對照根莖、葉片、花冠、氣味幾項要點對比辨別。
為加深大家記憶,姜念芍結合真實事例,講述過往採藥誤認草藥引發的意外事故。
“前兩年有人把毒野蒿當成艾草採回家,煮水給孩子洗澡,結果孩子渾身起疹子,癢得整夜哭鬧,折騰了好幾天才好轉。”
“山中的東西,以為是尋常,實則暗藏兇險,多做一次辨識,就能多添一層保障。”
這番話語點醒了在場所有人,原本抱著看熱鬧心態的人也收起了嬉笑,聽得愈發專注。
不少村民拿出隨身攜帶的碎布條,邊聽講邊暗自記牢辨識要點。
有幾個婦人互相叮囑,以後進山採摘草藥務必多加留意。
姜念芍繼續講解:“辨別草藥不過是入門環節,還得找準每種藥材最佳的採收時段。”
“拿金銀花舉例,得等花苞發育飽滿、尚未綻開時採摘,這時候有效成分含量最高。”
“倘若等到花朵全開,藥性就會流失大半。”
“藥材採摘完畢後,不宜長時間置於烈日下曝曬,放置在通風陰涼位置陰乾處理,就能最大限度留存藥效。”
“你們不用複雜的炮製工序,陰乾切段後收好儲存,平時泡水、煮水使用,就能解決上火、咽喉腫痛這類小病症。”
她手把手示範一些簡易草藥處理辦法,動作乾脆利落,將新鮮的馬齒莧理順,剔除老根與雜質,再均勻地攤放在竹匾之中。
古小晴與田曉鵑分開忙活,各自端著托盤穿行在人群當中。
將截成小段的草藥挨個遞給村民,所有人都能湊近細看,親手觸控感知藥材。
曬穀場的範圍不小,站在後排的村民距離較遠,沒辦法看清細節。
姜念芍看到這一幕,離開桌案走入人群,去往各個片區停留,當場解答大家提出的疑問。
走到人群中段時,看到一箇中年漢子正對著手裡的兩株野草犯難,眉頭擰成一團。
這人是村裡的李二柱,家中田地不少,常進山採草藥補貼家用,此刻對著艾草和野蒿分辨不清,左右拿捏不準。
“是不是分不出這兩株?”姜念芍停下腳步,開口問道。
李二柱抬起頭,不好意思地撓了撓頭。
“是啊姜姑娘,瞅著模樣差不多,聞著味道也相近,我實在分不清楚,生怕採錯惹出麻煩。”
“你看這裡。”姜念芍伸出手指向葉片紋路,“艾草葉面寬大,背面有一層細細的白絨,揉碎之後,是獨特的辛香,蚊蟲都怕這個味道。”
“這株野蒿葉片單薄,背面不長絨毛,揉碎後氣味刺鼻,長時間嗅聞容易頭暈不適。”
“你再揉搓一遍葉片,就能分清二者差別。”
李二柱按照姜念芍所說操作,左右手各捏住一株野草揉搓,瞬間豁然開朗。
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