身高躥了一截，目測有一米六出頭，站在櫃檯後面，腰桿挺得筆直，跟去年縮著肩膀的樣子判若兩人。
要是哪天回趟村，怕是要驚掉一地下巴。
“吃完了就上去。”
周青柏把一碗飄著油花的餃子擱在桌上，湯汁晃了晃。
週二妮嗯了一聲，夾起餃子塞進嘴裡，白菜餡的，帶著麻油的香。
她吃完，碗往水池一放，又上了樓。
一樓鋪子裡，周青柏一個人應付得過來。
和麵、調餡、擀皮、包捏，整套流程閉著眼都能走完。
隔壁馬大娘有時溜達過來，不用招呼，自己搬個小凳坐下，洗了手就幫著包，手指翻飛間，褶子均勻得像機器壓出來的。
餃子鋪的生意早就紮了根。
每斤餃子的利潤薄得像張紙，可一個月下來，賬本上能多出三百多塊。
周青柏幹過倒爺，走南闖北扛過貨，知道錢有多沉，一天十來塊的進賬，他攥在手裡心裡踏實。
許勝美從姥姥那邊吃完早飯，晃悠著過來的。
一進門看到她小舅正低頭擀皮，她磨蹭到灶臺邊，幫忙把煮好的餃子端給客人。
嘴唇動了動，想說什麼又咽回去。
周青柏沒抬眼。
外甥女的事，他一向甩手——找她小妗子去，當舅舅的不管這些女人的門道。
“小舅……”
許勝美攥著圍裙邊，聲音發虛，“我想跟你說件事。”
周青柏手上沒停，麵糰在他掌下翻了個個兒，餡料抹上去，指尖一捏，一個餃子成型。
有人端走一碗熱騰騰的生餃子，塑膠袋裹著，帶走滿屋子的蒸汽。
在他這兒，餃子皮薄肚圓是出了名的，東街的常客寧肯繞半條街也要來買生的，回家自己下鍋。
每天光生餃子就得包上百個，利潤裡的那三百多塊，好大一部分是從這些攥著零錢的大爺大媽手裡攢出來的。
許勝美杵在原地，看她小舅那副油鹽不進的樣子，話到嘴邊又硬生生噎了回去。
她轉身端起一摞空碗，後槽牙咬了咬，沒再開口。
許勝美嘴唇抿成一條線，喉結上下滾了滾，最終擠出幾個字：“小舅，小妗子那邊……我沒法開口。”
周青柏的目光這才從案板上的麵糰上抬起來，掃了她一眼。
他手指沾了點麵粉，把餃子皮邊沿捏緊，語氣平得像冬天的水面：“家裡的事，全歸你小妗子管。
”。用了不頂，我找你
。下不上不口在堵，瘩疙冰的開化沒塊一了吞像己自覺勝許
？意主拿子妗小讓都麼什？樣人男點有能不能你，舅小
”？來過弄弟我把能不能？不人招還兒那咱，舅小“：明挑話把脆乾，氣口了吸
”。去子妗小你問“：慢不不作，下一下一，子褶子餃著指手，抬沒也頭柏青周
。事的要一唯下眼是才糰麵團那像，合、餡填、皮擀續繼，口開再不便完說
。字個半出撬裡他從再能沒勝許
。來出了端樣原話句幾那天白把是還柏青周，手來過轉前臺灶從和青林等，上晚了到可
”。人缺不邊這“：掀沒都皮眼，上背椅在搭來下解圍把和青林
”。嗯“
。文下了沒便，頭點了點柏青周
”？句兩說幫不？句一這就“：他看意笑點著帶尾眼，頭過偏和青林
”。算了說你“
。矩規的議再必不條一述陳在像，真認得答柏青周
”。補補也己自，來回點買羊有家哪，著意留你“：下一膀肩他了叩輕輕節指拿，開展舒都紋細角眼，來聲出笑和青林
”。累不“
”。要還晚今“，上臉在落地沉沉目，下一了頓他
”。形正個沒就“：灰拂像得輕道力，把一口他了拍手抬和青林
。兒勁渾的人個一對只這他——套一這他吃就，楚清裡心己自可
。裡氣白的出冒鍋鐵口那裡子院進落，來下飄地碎細花雪
。子鉤的胃住勾把一了就湯羊，候時的冷天
。心了上就柏青周，吃想
。稱勻瘦，亮鮮澤羊的來出宰，戶一另了找去頭轉便他，到才天幾過得還貨說子販羊家那的好約前先
。肋脊塊那間中吃羊，後吃狗，前吃豬：話的來下傳人輩老
。裡湯在化就燉一，筋著挾脂油，，薄頭骨，段那骨肋挑專，斤來十了買柏青周
。子餃的餡羊味一添再著磨琢，子鋪回排羊扇半了捎帶順還他
。開炸尖舌在水去下咬，湯了飽吸蔔蘿白，條肋羊的爛得燉塊一起夾尖筷的和青林，晚傍天那
。腔鼻上衝起一味著混香面，裡碗進蘸塊一下撕，燒火的爐出剛著配
”——柏青“
”——了做家人給就你，羊吃想說才家人，好真你——柏青“：來起尖的似子脖了踩像就子嗓那來歸周，接下往及不來還，頭個了開剛話
”家人“把，子嗓著他
。眨一一和青林著衝還睛眼，膩又又得拖字個兩
”。水腳洗打爺爺你給裡子院去滾，下放碗把吃不？吃不吃“：指一他朝子筷拿，瘩疙皮的細層一了起上膊胳和青林
。量重的神眼那了懂讀經已子兒但，說沒都麼什，去過上臉子兒從地淡淡目，臉過側也柏青周
。飯裡往地吭不聲悶，下兩了攪裡碗進埋子筷，頭下低，上閉把刻立來歸周
