最重要的是酸菜，這可是這道菜的靈魂。
葉楓用清水把酸菜沖洗了幾遍。
然後擠幹水分後切成一片片，這樣既能去掉多餘的鹹味，又能讓酸味更集中。
配料一應俱全。
十三香、大蒜、生薑、大蔥、泡小米辣、胡椒粉、白糖、香油、蔥花等等。
開火！
........
很快，一盤色香味俱全的酸菜蝦仁就做好了。
白色湯汁把金黃的酸菜與蝦仁襯托的美輪美奐...
紅亮的小米辣和翠綠的蔥花點綴其間...
酸香、鮮香、辣香交織在一起，勾得人食慾大動。
完全是一道色香味俱全讓人流連忘返的美食。
“好香鴨！”
“窩要七！窩要七！小囊君你是全世界最膩害的！”
客廳裡的小兕子早就被香味勾得坐不住了。
動畫片也顧不上看了，蹬著小短腿跑到廚房門口，小鼻子使勁吸著，眼睛亮得像星星。
葉楓把酸菜蝦仁端上小桌子上，又盛了兩碗晶瑩剔透的白米飯。
剛放下飯，小兕子就像小炮彈一樣衝了過來。
這是她的必殺—犀牛衝撞！
差點把一米八的葉楓撞倒了。
這完全不科學......
小兕子的小短腿像裝了彈簧似的使勁蹦躂。
卻怎麼也夠不著桌面，急得小臉漲得通紅。
試了五六次都沒成功，小兕子的眼眶瞬間紅了，長長的睫毛上掛起淚珠。
“嗚嗚...小囊君，窩夠不著……”
那模樣可憐巴巴的可愛模樣，像只被搶走魚的小奶貓，看得葉楓又好笑又心疼。
他連忙快步走過去，彎腰一把將她撈進懷裡。
“小兕子，吃飯前先洗洗手。”
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