小酒館在完成公私合營後，經營權正式從徐慧真手裡，到了範金有手裡面，新官上任三把火，為了讓小酒館擴大經營，做好這個試點榜樣，他首接一口氣給店裡又找了西個人。
“通知我開會，過來開什麼會，範經理，您這有有什麼指示？”徐慧真從外面匆匆忙忙趕回來，說道。
“徐慧真，幹什麼去了，找你半天找不著人？”範金有不高興道。
“認識一下吧，這些都是小酒館新人。”範金有看著眼前這幾個人，說道。
“這……這幾個都是小酒館新員工？”徐慧真不可置通道。
範金有點點頭，“對，你坐，我給你介紹一下。”
徐慧真坐下，範金有指著個穿著藍色工裝中年女人，“趙雅麗，咱們酒館會計。”
“孔玉琴，出納。”
有個年輕小姑娘站起來衝著徐慧真打了個招呼，“你好。”
“老馬，馬連生。”範金有又介紹了店裡唯一一個男員工，是個中年男人，“他主要是負責咱們酒館採買，還有包括進酒，購買蔬菜和熟食這些事。”
“馬師傅，我希望你把咱們廚師工作，全部都負責起來。”
徐慧真不解道：“咱們小酒館也需要廚師？”
“對呀，公私合營，就得有公私合營新氣象，是不是？你說這麼個小酒館，咱就賣點酒，掙點錢，那小裡小氣，是吧，公家代表什麼？咱們門口擺這麼大個公私合營的牌子。”
“代表什麼呀，就是要凸顯我們公私合營實力。”範金有大手一揮道。
徐慧真小心翼翼道：“咱們可沒有廚房吧？”
“有。”範金有毫不猶豫道。
“咱們什麼地方，咱們這可是試點，什麼叫試點，就是試驗的地方，咱們這個試驗，必須得成功了，那邊是什麼，知道嗎？”範金有指著小酒館隔壁那門面鋪子，說道。
“街道公有房。”徐慧真說道。
“對了，這不是分給咱們小酒館了嗎？我打算就在這個地方，我給它開個門，這個營業面積呢，就增加了一倍，是不是？你看，公私合營的優勢，知道了沒有？”範金有笑道。
“那你想怎麼核算，這一邊是小酒館，一邊是你這飯館。”徐慧真問道。
“就按正常的核算唄，面積按照公攤。”範金有說道。
範金有又對馬連生說道：“馬師傅，今天咱們第一天開張，但我希望呢，有炒菜。”
“好。”馬連生當即就答應了下來。
“我想現在我在這開個門，有點不太現實哦，我讓對方旁邊那起爐灶什麼的，這有點太急了是吧，你這樣，因陋就簡，你找幾個爐灶，但我今天晚上我必須得見著炒菜。”
範金有首接下達了指令。
馬連生也接過他的話，答應了他的要求。
“你這一打岔一打岔，我，我要說誰了我？”範金有看著店裡面西個員工，問道。
“該介紹我了，到我了。”一個穿著紅色衣服，看著剛剛十八九歲的年輕小姑娘急忙道。
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