剛燒開的熱水熱氣瀰漫,嫩黃色的新鮮桂花飄在上頭還挺漂亮,那香氣也順著熱氣飄出來了。
“你先別動,得泡上一會兒味兒才好。”阿奶害怕小呆子饞立馬就喝,再給人燙著了,還特地交代了一句。
白朝可聰明呢,提著水盅的時候,都是拿帕子隔著,他的手一點不會燙到。
心心念唸的桂花水就在眼前了,白朝乾脆就在桌邊坐下了,阿奶見人那饞樣,切肉的手到底是停了下來。
就一碗寡水有啥好喝的啊。
“朝哥兒,你吃炒瓜子不?阿奶給你炒一把瓜子吃。”便是有桂花水喝,可光喝水也不是個事兒啊,還是得吃點兒什麼東西才行的。
白朝一聽有吃的想都沒想就點頭了,他今早沒太吃飽,因為早上吃飯之前喝水喝飽了。
炒瓜子不能用大火,好在馬上要熬豬油,柴枝也不會浪費,阿奶去挖了一碗瓜子出來,還順便抓了一把南瓜籽,等灶裡搭了幾根柴枝,燒上了小火,先把瓜子下鍋了。
瓜子要比南瓜籽好熟,不能一起炒。
灶膛裡小火溫著鐵鍋,鍋鏟翻飛間,鍋裡的瓜子慢慢變了顏色,鍋裡也有了香味傳出。
這是今年剛收成的瓜子,粒粒飽滿又新鮮,只是翻炒一下不需放任何東西進去就能漫出一股淡淡堅果香,不用挨著鍋邊也能聞到香味。
這會兒,才剛到堂屋裡的阿爺他們就聞到了。
“娘,在炒瓜子啊。”洛阿孃這會兒正把衣袖放下來,她和阿爺被淋成了落湯雞了,雨太大了那草帽完全不頂事,整個人都溼透了。
阿爺這會兒已經回房換衣服去了,阿孃先到後院招呼了一聲。
阿爺他們換好了衣服進來,阿奶的瓜子炒好了,熱乎的桂花水白朝也給他們倒好了,阿奶還往裡面撒了一點糖,她沒放在水盅裡,水盅大,一點糖放進去不抵事,還是放在碗裡好,那點甜滋味能大些。
阿爺他們到了灶房一坐下,自然瞧見了小桌上的紅苕花,家裡紅苕花只有紫紅色的,早過了花期了,阿孃順口一問咋來的,阿奶也不敢說是王家給的,隨便給應付了過去。
幾朵花罷了,阿爺沒在意,阿孃也是一樣,阿奶咋說就咋信了,就連白朝也沒多話,王家人就是村裡人嘛,一樣的。
阿爺和阿孃嗑著瓜子喝著桂花甜水,一身疲憊便去了大半。
“朝哥兒,這瓜子你怕是不能吃,炒瓜子上火厲害,你這身子不舒服,吃多了明日該喉嚨痛了。”洛阿孃見白朝面前堆了一座小山似的瓜子仁,猶豫幾瞬還是同人說了。
瓜子什麼時候都能吃,還是孩子身子重要。
“啊?不能吃啊。”白朝原本高高興興的小臉一下蔫了,但他倒是聽話,因為阿孃沒說錯,他喉嚨好像是有些不舒服。
“好吧。”乾脆應了人,白朝將自己剝的瓜子仁分成了三堆。“阿爺的,阿孃的,最後是阿奶的。”
各自撥了一堆給阿爺阿孃,白朝將桌上剩下的瓜子撥到桌邊全掉手心裡,拿到灶後給正切肉的阿奶吃了。
阿奶嘴裡嚼著香噴噴的炒瓜子,笑呵呵說道:“哎喲,我們朝哥兒白忙活咯。”
“不白忙活,我喉嚨好了就能吃了。”白朝說著話還順勢吞了口口水,炒瓜子好香啊。
炒瓜子沒吃成,阿奶心裡偷摸有些懊惱的,她方才腦子不好沒想到,早知道小呆子不能吃就不炒了,等大孫子回來再炒。
阿奶的懊惱無人知,這會兒阿爺他們已經到了外間的屋簷下頭去幹活兒了。
農家人閒不住,喝了碗水吃了把瓜子,阿爺拿出了家裡的傢伙兒開始修整去了。
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