第64章 第 64 章
“嘶~這麼一大桌子, 宋大郎得花多少銀錢啊?”
“我長這麼大,也是第一次見這樣的席面。”
一般人家做席,席面上能有一道硬菜就已經很不錯了,哪像宋家這般?
“唔!好香啊, 酒樓大廚來做的菜, 果然不一般。這一桌酒樓裡吃, 得花不少的銀錢呢!”
“今日咱們有口福了。”
蘇家人見到滿桌的葷菜, 哪裡還管其他?也不等主家發話拿起筷子就往自己碗裡扒拉。
這些可都是肉啊, 他們也好久沒吃過肉了,天天清湯寡水的, 銀子都省著給蘇老四讀書了。
今日這不要錢的肉,說什麼也要吃個夠本。
其實村裡人的想法也都大差不差, 只不過在外到底要顧著些面子, 不像蘇家人表露得太過明顯罷了。
堂屋中, 眾人盯著桌子中間晶瑩剔透的肘子,是看了又看。許久之後,張老打破沈寂,“這個應該就是宋大郎你做的新菜品了吧?不知叫什麼名字?”
宋安笑了笑, “這道菜我叫它‘東坡肘子’。”
吳掌櫃疑惑,“為何叫‘東坡肘子’?可有什麼說法?”
宋安笑而不語,總不能說這道菜是跟蘇東坡有關係吧?況且這個世界,根本就沒有蘇東坡這個人物來著。
“不如嚐嚐味道如何?”宋安提醒道。
“啊!對對對。”吳掌櫃連連點頭,站起身當先給自家老爺夾了一筷。
張老慢條斯理的嚐了一口,接著就瞇起眼睛, 這道菜,肉質細膩,肥而不膩, 醇香軟糯,是為不可多得的佳品。
吳掌櫃眼巴巴的看著張老細細品嚐,急切的想知道這道新菜品究竟如何。
許久之後,張老這才點點頭,“很是不錯。”
張老是什麼人,便是御膳也是品過無數的,能得到張老很是不錯的評價,吳掌櫃就知道了,這絕對不是一般的菜品。
其實,一道菜,講究的是色香味俱全,而這只是看色聞香就已經是上上品了。
至於品味,他的確已經蠢蠢欲動了,當即自己也夾了一筷入口。
等他品嚐過後,站起身來一把拉住了宋安的袖子,激動的道:“宋老弟,這道菜你一定要把方子賣給我們。”
宋安笑著按住他的肩膀,讓他坐下,“別急,先吃飯吧,有什麼事吃完再說。”
宋安都這麼說了,眾人也不再多說什麼,只盯著桌上的菜品大快朵頤。
飯後,宋安就將張老和吳掌櫃請進書房。
說是書房,其實就是一個空架子。一般的農家人根本就不會花銀錢買這些無用的東西,還有一點就是這個世界的書籍本就是有錢人才買得起的。
宋安弄個書房出來,主要還是前世的習慣,現在有沒有書無所謂,以後碰到合適的遊記奇談什麼的書買來看看還是可以的。將來自己萬一有孩子,考不考功名無所謂,還是要讀書識字,明理知義的。所以書房還是得有。
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