他從旁邊的餐具筒裡拿出一根長柄勺,伸進罐頭裡舀了一勺湯汁,小心翼翼地送進嘴裡。
湯汁入口,他的眼睛猛地一亮。
鮮、香、醇、厚,各種味道完美地融合在一起,最後在舌根處留下了一絲蔬菜的清甜。
他又舀起一小塊牛肉。
那牛肉的質感讓他再次感到了驚訝,軟爛卻不失嚼勁,肉筋已經完全化成了膠質,口感極其豐腴。
“這……這是用什麼肉做的?”
蓋博先生忍不住問道。
他可以發誓,這比他吃過的任何一家餐廳的燉牛肉都要好吃。
“牛腩和牛腱子,先生。就是那些被認為只能用來熬湯的次等肉。”
艾倫不卑不亢的說著,他並不介意說出主料,畢竟能煮出來不算關鍵,最關鍵的是味道和密封儲存。
也不擔心被壓價,畢竟東西是否好吃,與本身食材的價格沒有太大關聯。
蓋博先生徹底被鎮住了。
他看著眼前這個年輕人,眼神里充滿了不可思議。
能把最便宜的肉,做得比最貴的肉還好,在他看來這已經不是普通的烹飪技術,這是點石成金的魔法!
“你打算怎麼賣?”
沉默片刻後,蓋博先生開口,但是語氣已經完全變了,從長輩對晚輩的審視,變成了一名商人對合作夥伴的詢問。
艾倫知道,自己成功了。
“這個小號的,大約一磅重,我建議您賣40美分。大號的兩磅重,賣75美分。”
“給您的進貨價,暫時分別是25美分和50美分。”
蓋博先生在心裡快速地計算了一下,這個利潤率相當可觀,但價格也比市面上的普通罐頭貴了不少。
“價格太高了,年輕人。我的顧客不一定會接受。”
他習慣性地開始討價還價。
“所以,我還有第二個方案。”
艾倫也不在意,似乎對這事兒早有預料,於是將B方案說出來。
“第一批貨,我免費鋪在您的店裡。您可以先拿12個大罐頭和24個小罐頭。賣出去的,您再按進貨價把錢給我。一個月後,如果還有沒賣出去的,我全部收回,您完全沒有任何損失。”
這個提議一齣,蓋博先生的眼睛裡精光一閃。
零風險!
對於一個商人來說,還有比這更動聽的詞彙嗎?
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