「原料又漲了。」
梁舒把採購部剛發來的報價單放在林聽晚桌上,手指點在那行數字上。白砂糖漲了12%,乳清蛋白漲了8%,就連包材用的PET瓶胚都跟著漲了三毛錢。
林聽晚沒接話,把報價單翻到最後一頁,盯著供應商的備註看了幾秒。「六月一日起執行新價」,黑色宋體字,蓋著紅章。
「我們的出廠成本每瓶要多出四毛七。」梁舒在對面坐下來,膝蓋上放著筆記型電腦,螢幕上是她做好的成本對照表,「現在終端零售價九塊九,毛利本來就只有三塊一。漲完之後變成兩塊六,渠道費用再扣一遍,淨利不到一塊。」
「不到一塊是多少?」
「九毛三。」
林聽晚把報價單放回桌面。她盯著白板上自己三天前寫的那四個字——價格體系——在下面又添了一行:
九塊九,還能撐多久?
「你想漲價?」梁舒問。
「漲不漲不是我一個人說了算。」林聽晚拿過樑舒的電腦,把成本對照表往下拉,「先搞清楚使用者對價格的反應。小範圍測試。」她在白板上畫了一個圈,分出三格,「選三個場景:南山區的寫字樓便利店,福田的社群團購,還有減脂日記小林的私域。各選五百個使用者,分別試三個價格——十塊九、十一塊九、十二塊九。看七天內的復購率變化。」
「十二塊九漲了整整三塊,會不會太高?」
「所以才要測。」林聽晚把筆帽按緊,「我不猜,讓資料說話。」
下午兩點,林聽晚帶著唐棠去了南山科技園旁邊的那家全家便利店。
店長老周認識她們,點頭打了個招呼。林聽晚沒急著說正事,先走到飲料貨架前看了一圈。野月擺在第三排靠左的位置,旁邊是元氣森林和農夫山泉的NFC。價簽上寫著「12元/瓶」,下面貼了一張黃色促銷貼紙:「第二瓶半價」。
「老周,這個促銷貼紙誰貼的?」林聽晚把貼紙揭下來,看了一眼背面。
「總部搞的活動,上週剛貼上去。」
「我們野月也參加了嗎?」
「是啊,統一參加的。」老周從櫃檯後面探出頭,「你不知道?」
林聽晚把貼紙翻過來,拿出手機拍了一張照。第二瓶半價,折算下來單瓶九塊。比她們給經銷商的拿貨價八塊五隻高了五毛,還沒算便利店的扣點。
「這個價格,你跟誰確認的?」
老周撓了撓頭:「是你們的經銷商小李說可以參加,我以為你們總部同意了。」
林聽晚沒再說什麼,把貼紙揣進口袋,轉頭看了唐棠一眼。唐棠已經掏出手機在拍貨架——競品的陳列位置、價籤、促銷貼紙,一張不落。
出了便利店,唐棠跟上林聽晚的步子:「這個促銷小李沒報備過。」
「我知道。」林聽晚的聲音很平,「回去讓梁舒查一下這個月所有渠道的促銷記錄,有沒有未經授權的價格行為。」
她從口袋裡掏出那張黃色貼紙,又看了一遍。
「唐棠,你記一下。」
唐棠掏出手機開啟備忘錄。
「從今天起,所有渠道的促銷活動,不管是滿減、買贈還是組合裝,必須提前五個工作日報總部審批。審批表發給梁舒,我簽字。沒簽字的促銷,經銷商自己承擔差價。」
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