李春曉只能按照記憶，把自己看過的美食博主的做法告訴張氏，讓她做成麻辣兔丁。
不得不說，張氏在廚藝上那是真的挺有天賦的。
李春曉就那麼一描述，她加上自己的理解，就這麼水靈靈地把麻辣兔丁給做了出來。
“味道不錯！”嘗過一筷子之後，李春曉點評道。
“我嚐嚐！”張氏說著也嚐了一筷子，“味兒是不錯！”
有點麻有點辣，肉挺嫩的，不算柴，總體來說味道不錯！
其實她可擔心肉柴了，因為兔肉真的是太瘦了，一點兒肥肉都沒有。
她完全沒有想到，兔子看起來肉嘟嘟的，它的肉竟然這麼瘦。
做之前她就特別擔心做不好，到時候白白浪費了。
沒想到婆婆教的醃製方法這麼好，真的把兔肉醃製的挺嫩。
李春曉其實也沒有什麼特別的醃製方法，就是加了土豆澱粉而已。
這還是她自己用土豆做的澱粉，原本就是打算用來醃肉的。
因為種土豆之前都要切塊，有些比較大的土豆切完了沒有芽眼，她就拿來做成澱粉了。
只得了一點點澱粉，她存了起來一直沒有用。
也就是這次做兔肉，張氏說兔肉太瘦了，她就想起了她做的土豆澱粉。
沒想到用蔥姜花椒汁醃製過的兔肉，再加上一點澱粉，竟然挺嫩的。
“娘，這個澱粉怎麼做？咱們能不能多做一些？”
張氏覺得婆婆給的土豆澱粉拿來醃製瘦肉最合適不過了。
以前她就覺得瘦肉柴，因此不愛吃瘦肉，偏愛五花肉。
但是如果瘦肉醃製過的話，炒出來嫩嫩的，她還是挺願意吃的。
“當然可以了。”李春曉道：“等土豆收穫了我再教你做澱粉。”
反正三畝土豆應該能收上來不少，自家的地不夠種，她拿一些來做澱粉也沒什麼吧？
不過，她又想起了什麼，對著兒媳婦道：“其實不用土豆也可以做澱粉。”
張氏一聽頓時起了好奇心，連忙問婆婆，“還可以用什麼做？”
“先吃飯吧，吃完飯我再帶你去看。”李春曉說著直接開吃。
吃完了飯，李春曉把兒媳婦帶到了村裡一處荒地。
“把這些芭蕉的根部都挖出來，咱們用這個做。”
張氏一聽都愣住了，芭蕉的根部可以做澱粉？
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