張氏和大牛還真是有幾分廚藝天賦在身上的人。
他倆就靠著李春曉簡單的口述,加上自己做飯的經驗,做出來了味道不錯的烤鴨。
李春曉吃著新出爐的烤鴨,對著他倆豎起了大拇指。
雖然他倆做的烤鴨沒有前世的那麼香,但是味道真的挺不錯的。
前世那些烤鴨都是加了科技和狠活的,雖然吃著香,但是有點香過頭了。
“你們做的烤鴨不錯!完全可以拿去賣了。”
不得不說,這純吃糧食和菜葉子長大的鴨子,肉就是香。
“咱們的烤鴨真的能賣?”張氏滿眼期待地看著婆婆。
“當然了,這麼香的烤鴨,肯定能賣的很好。”李春曉肯定地點點頭。
“不信你問問他們幾個。”李春曉說著指了指低頭猛吃的李大壯幾個。
“大壯,你覺得這烤鴨怎麼樣?”大牛問李大壯。
“香!”李大壯抽空豎起了大拇指,反正他覺得很好吃。
“你們幾個呢?”張氏看向她弟弟和堂弟,問他們的意見。
“香慘了,我要是有錢,我肯定願意買。”張氏的弟弟說道。
他覺得這麼香的烤鴨,他手裡頭要是有錢,他一定願意買一隻帶回家跟家人一起品嚐。
“我們也覺得很香。”沒看見他們都在低頭猛吃嘛。
要是這烤鴨不好吃,他們怎麼可能一直吃。
“我也覺得很香!”妞妞啃著大鴨腿,嘴邊都是油。
得到這麼多人的肯定,大牛和張氏也就有了幾分信心。
“這樣吧,我們做幾隻,你們擺攤的時候拿去賣,看能不能賣出去。”
要是能賣出去,那他們以後就可以做烤鴨來賣了。
“沒問題。”李大壯幾個點點頭,順手的事兒罷了。
說幹就幹,大牛又殺了幾隻鴨子,連夜醃製好,第二天一大早就起來烤鴨子。
等李大壯幾個去擺攤的時候,他就讓他們帶著去。
李春曉叮囑他們,可以把烤鴨切好,搭配著粉一起賣,就像滷肉粉一樣。
她記得前世她家小區有一家攤位就是賣燒鴨粉的,生意特別好。
小區裡很多人都是常客,她也去吃過,覺得挺好吃的。
不過她是溼熱體質,不太適合吃粉,所以並沒有經常去吃。
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