李春曉回到家之後,突然一拍大腿,“我怎麼忘了這麼重要的事兒。”
她突然想起來,其實她可以教孩子們擺攤賣烤生蠔的。
不過她又想了想,覺得下回再次去漁村,她再教孩子們好了。
反正她們如今去海邊敲生蠔回來熬蠔油也不錯,起碼不需要辛苦去擺攤。
至於蠔油能不能賣出去,那還用說,她相信蠔油的鮮能打動掌櫃的。
話說春桃幾個果真拿著熬出來的蠔油做了幾道菜,她們請掌櫃的過來品嚐。
孫掌櫃沒想到還有人請他吃飯,而且還是春桃這幾個。
他是知道春桃姐弟三個的,畢竟趙家老太太和張縣令都很關照他們,他自然也忍不住多留意兩分。
春桃雖然有些緊張,但她還是鼓起勇氣道:“前幾日趙家老太太教我們做了新菜,說是要讓孫掌櫃嚐嚐味兒……”
她老實地把事情的前因後果給說了出來,然後等孫掌櫃做決定。
孫掌櫃一聽就明白了,這是老太太發善心,想要幫襯這幾個孩子呢。
他點頭道:“行,我今兒午飯就在你家用了。”
不過他還叫上了村長一起去,畢竟春桃家裡也沒有大人,他獨自去不合適。
村長自然是願意的,畢竟能跟林家酒樓的大掌櫃一起吃飯,還是挺有面子的,尤其是林家酒樓如今還是村裡海貨最大的買家。
春桃幾個很高興,她把今天趕海撿到的海鮮全都做成撈汁的,蠔油就用來做幾道素菜。
飯菜挺簡單的,只有撈汁海鮮勉強算得上是硬菜,其他幾個都是素菜。
不過孫掌櫃並不介意,他先給孩子們夾了菜,這才動筷子品嚐起菜餚來。
海鮮他是常吃的,畢竟凌雲縣靠海,他又是酒樓的大掌櫃,可以說山珍海味沒少吃。
不過這個撈汁海鮮一入口,他就有些上癮了。
如今天氣熱,他有些苦夏,胃口不太好,但是這酸酸辣辣的撈汁海鮮,一下子就把他的胃口給打開了。
“這菜不錯!酸酸辣辣的很開胃。”孫掌櫃忍不住誇讚。
尤其是裡面的八爪魚,軟嫩彈牙,又酸又辣,而且沒有什麼腥味兒,很是美味。
“這八爪魚不錯!”村長也覺得八爪魚好吃。
他以前是不愛吃八爪魚的,因為沒有什麼油水不說,也不如魚肉細嫩多汁。
但是沒想到這幾個孩子竟然能把八爪魚做得如此美味。
村長看著春桃姐弟,沒想到這幾個孩子還有這樣的本事。
孫掌櫃也跟著點頭,“不錯!這八爪魚尤其美味。”
八爪魚嘛!他知道,這玩意價錢便宜得很,漁民們都不愛撈,人們也不愛吃。
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