“是生意就做得。但我聽胡店主話中有話，難道還有什麼其他辦法？”
胡建海用手捋了一下鬍子，想了想道：
“不若大娘子將滷肉的方子賣與我？小娘子在鎮上該賣還賣，只要不大量出貨就可以了。”
許葉環視了一下樓上的雅座：
“我看清歡樓也是大酒樓，胡店家也是多年經商的老店家了。我若是您，就不買這方子。”
胡建海只當她想抬價，也不欲久坐，便站起身來：
“許娘子若是不願賣方子就送些肉來便是了。”
許葉也不急，她搖了搖頭：
“胡店主，肉你也用不到這般多的。”
胡建海臉色一沉：
“許娘子是嘲我這裡生意冷淡？”
許葉又搖頭：
“我這滷貨味重，是為了掩去肉和下水本身的腥臊味，是給那些喜油喜鹽的市井漢子們的吃食。
我看清歡樓的主顧多是文人雅士，這裡的內飾裝潢也都處處風雅，消費檔次也是偏高，我這滷肉本就和您這裡不搭。
若說是方子，您大概是想用這方子滷了其他東西來賣，我也不欺您，我這滷味，一品一味。
我會根據肉的腥味。羶味。肉的厚薄，皮的軟硬做出調整，單賣您一個方子，您也沒什麼用處。”
胡建海沒想到許娘子年紀不大，做生意卻這般坦誠。許葉接著道：
“胡店家，您這店選址好，守著守著江邊。挨著縣學，這是塊寶地。您這兒讀書人多，他們就愛清清爽爽。精緻小巧的吃食。您要是出滷貨也該是水晶羊肉。燻鵪鶉。醬滷鴨掌，清滷鴨舌。就要這般又漂亮。又稀奇。又精巧的滷貨才好留人呢。”
胡建海眼睛一亮：
“鴨掌。鴨舌？這東西也有人吃嗎？鵪鶉？這般小怎麼吃？水晶羊肉？是指色澤嗎？”
許葉點頭，胡建海忙起身揖了一揖：
“剛才是我孟浪了，許娘子這菜方子你賣麼？”
許葉也站起來推開窗朝外看一眼才又轉過身來：
“胡店家，一個菜兩個菜的方子對您的酒樓有多少用呢？縱是這菜一時新奇，是你獨家方子，來兩個有心人多吃幾次也就能做個八九不離十了。”
胡建海也來到窗前，隨著她的目光向外看，許葉繼續道：
“我聽人說大隱隱於市，您這店既能把酒臨風，又能鬧中取靜，既享地利之便，又得人和之，您卻執著一兩個方子。
胡店家，我這話不好聽，可道理是不是這個道理？”
許葉扭頭看著他，胡建海的額上已經有了細汗，許葉又笑道：
”？家東位一有還是不是，筆手的您像不局佈的裡店這看我“
