三個槓的魚各有不同，不標號，只以字母區分。
所有的魚，在媒體的長槍短炮下，由同一位頂尖廚師用最簡單的清蒸手法烹飪。
不加任何多餘的調料，只放蔥姜和一點點鹽。
第一輪品嚐結束。
三位專家和五位主廚，在打分板上寫下了結果。
省水產研究所的林教授拿著麥克風，看著面前的三盤魚骨頭，直接給出了評價：
“B號魚，肉質鬆散，土腥味重，腹部脂肪過厚，這是典型的高密度網箱吃膨化飼料長大的魚。品質最差。”
“A號魚，肉質呈蒜瓣狀，緊實有彈性，入口沒有腥味，只有海魚特有的氨基酸鮮甜，魚皮膠質豐富。這條魚的品質，已經無限接近於野生大黃魚，非常難得。”
林教授頓了頓，指向C號盤子，也就是悅海閣的三千八百元“野生魚”，眉頭緊皺：
“至於C號魚。各位，這條魚不僅不是野生，而且品質極其低劣。魚肉有一種奇怪的發酵味，加熱後，魚湯表面飄著一層不正常的黃色油脂。”
林教授當場拿出一個行動式試劑盒，滴了一滴試劑在C號魚的湯汁裡。試劑瞬間變色。
“這是人工合成色素殘留。不僅如此，我們在後臺解剖時發現，C號魚的內臟脂肪極其肥厚，胃裡全是廉價的植物性蛋白飼料。誰要是花大價錢買這種魚當野生魚吃，不僅是交智商稅，吃多了對肝臟也有害。”
大螢幕上，立刻公佈了A、B、C三條魚的真實來源。
全場譁然。
記者們的閃光燈瘋狂閃爍。
幾個小時後，盲測品鑑會的影片和檢測報告傳遍了全網。
悅海閣的公關防線瞬間崩潰。各地市場監督管理局連夜突擊檢查了悅海閣的幾家門店，當場查獲了大量的染色劑和進貨單。
進貨單上赫然寫著：普通養殖大黃魚，單價二十二元。
悅海閣面臨鉅額罰款和停業整頓，品牌信譽徹底掃地。
而踩著悅海閣的屍體，海神生態大黃魚的名號徹底打響。
消費者不傻，當“接近野生品質，只賣三百元”的海神魚，和“染色二十元賣三千八”的假野生魚擺在一起時，市場做出了最誠實的反應。
海神大黃魚的訂單在三天內排到了半年後。
時間不知不覺過去。海神場正式運營一年後。
五月的一天下午，秦玉龍正站在碼頭上檢視二期浮標的資料。
潛水員張雷穿著溼漉漉的潛水服，從快艇上跳下來，手裡舉著防水攝像機，連護目鏡都沒摘就大喊起來：
“秦總！你快看！活了！底下的水徹底活了！”
秦玉龍接過攝像機，點開播放鍵。
螢幕上，是東礁灣貝藻區核心地帶的水下畫面。
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