天幕之中。
馬皇后聽完那些驚人的產量數字,沉默了好一會兒,才開口問道。
“為什麼差距會這麼大?同樣是一畝地,同樣是種莊稼,怎麼就能差出四五倍,甚至十倍不止?”
秦天組織了一下語言,說道。
“您別急,這裡面原因多著呢,我一條一條給您講。”
“現代糧食產量這麼高,靠的不是老天爺,而是六樣東西。”
“良種、化肥、水利、農藥、機械,還有管理。”
“第一,種子。”
“您那個時代的農民,收完糧食自己留種,一年年種下去,種子會退化,穗子小,粒少,還容易染病。”
“現在的種子,都是專門培育出來的良種,雜交水稻、雜交小麥,根系發達,穗子又大,抗倒伏,抗病蟲。”
“全國良種覆蓋率已經超過九成六,再沒人用自留的老種子了。”
“光這一項,增產就最明顯。”
“第二,化肥。”
“古代種地,只有人畜糞便、草木灰,肥力有限得很。”
“地種幾季就瘦了,只能休耕輪作。”
“現在的化肥能直接補上氮、磷、鉀,缺什麼補什麼。”
“莊稼吃得飽,才長得好。”
“光化肥這一項,大概能帶來四成左右的增產。”
“第三,水利。”
“明初的水利很簡陋,水渠少,水塘也少,碰上大旱就只能等死。”
“現在有機井、水庫、灌溉渠,還有滴灌噴灌。旱了能澆,澇了能排,已經基本擺脫了靠天吃飯。”
“再加上高標準農田,田塊平整,渠路相通,很多以前的差地都變成了高產田。”
“第四,農藥和病蟲害防治。”
“古代沒有農藥,蝗災、稻瘟病一來,莊稼大片大片地死。”
“現在有殺蟲劑、殺菌劑、除草劑。”
“很大一部分糧食,在古代是被蟲子吃了、被病害毀了、被雜草搶了。”
“現在這些損失都能保住。”
“第五,機械化。”
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