“看起來挺豐富的。”裴沐沐驚喜道,“扒了皮用鹽醃一下,風乾,就可以留著冬天吃了。”
夜影看著她火光下的臉,彷彿看見了她規劃中那個不再寒冷的冬天。
“好!”他應道。
蹲坐在石桌上的小狐狸斜眼瞪了他一眼。
然後才又專注地望向裴沐沐。那目光是柔軟的、溫暖的、寵溺的,甚至帶著佔有的。
水開了。
湯已經變成了奶白色,濃稠得像牛奶一樣。
裴沐沐把芋頭放進去,白色的果肉在奶白色的湯裡若隱若現,像一群躲在水裡的白色小魚。
她又大火燉了一會兒,用筷子戳了戳芋頭,確認軟了。
然後把魚肉都丟了進去。
香味就這樣瀰漫在洞穴裡。
裴沐沐又撒了一小把鹽入味。
她覺得傷員應該吃軟爛一點的魚肉,就多燉了幾分鐘。魚肉在湯裡翻滾著,魚皮從銀白色變成了乳白色,魚肉從半透明變成了白色。
不一會兒,一鍋香噴噴的鐵鍋燉大魚就好了。
裴沐沐照例給夜影裝了最大的一碗,放了大部分的魚肉和一些芋頭。
她端給夜影:“快吃吧,小心魚刺。”
然後她給阿福挑了幾塊最好的魚肉——魚肚子上的肉,沒有小刺,肉質最嫩。
她把魚肉放在小狐狸的塑膠盤裡,用筷子撥開,把那些明顯的、粗壯的魚刺一根根挑出來放在一邊。又給它挑了幾個小個頭的、軟爛的芋頭,用筷子夾成兩半,讓它們涼得快一些。
給木乃伊的魚肉和芋頭繼續留在鍋裡燉著——病號需要吃更軟爛的,多燉一會兒。
裴沐沐給自己裝了些魚肉和芋頭,坐在小狐狸旁邊,美滋滋地吃起晚餐。
魚肉很嫩,入口即化,帶著魚湯的鮮香和芋頭的清香。雖然沒有蔥薑蒜的加持,少了點味道,但魚本身的鮮味已經足夠了。
她本來以為這芋頭會很苦,吃到嘴裡其實還好。軟軟糯糯的味道蓋過了那一點苦味,留下的只是芋頭本身的、淡淡的、自然的清香。
她吃得開心,面前的小狐狸也吃得開心。
小狐狸低著頭,小口小口地吃著盤子裡的魚肉和芋頭。吃相很優雅,像一位受過良好教育的貴族。
夜影本來覺得早上的掛麵已經夠好吃了,可吃到第一口魚的時候,整個三觀又被重新整理了一遍。
魚肉在他嘴裡被嚼碎,鮮味在舌尖上炸開,像一朵在嘴裡綻放的花。魚湯從喉嚨滑下去,暖意從胃裡蔓延到四肢。
在他心裡,魚肉已經接替了掛麵,成為這世上最美味的食物了。
他一塊一塊地吃著,速度不快不慢,每一口都嚼得很認真,像是在品嚐什麼珍貴的、值得慢慢享用的美食。
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