這畢竟是一場紅酒品鑑會,自然也少不了好酒。
另一張長桌上單獨擺放著數十種名酒,紅酒是主調,香檳,乾白,桃紅,甜酒,果酒也應有盡有,而且這些都是北歐王室的珍藏款,難得拿出來招待貴客。
長桌後站著七八名同樣身穿燕尾服的倒酒師,他們面前擺著上百個各種型號的高腳杯,專門負責開酒,醒酒,調酒,以及根據不同酒種給客人們選擇合適的酒杯。
身邊不斷傳來談笑聊天的聲音,蘇黎只能聽出話題一首圍繞著其中兩位王室特邀貴賓,除此之外並沒有仔細聽他們在說什麼。
因為她的注意力早就被那琳琅滿目的王室珍藏吸引了。
在獲得“世界美食精通”,以及“紅酒品鑑精通”技能後,普通上等品質的好酒己經無法滿足蘇黎的味蕾,她來參加紅酒品鑑會,就是好這一口!
北歐的紅酒業在全世界都聲名遠揚,王室珍藏的好酒,那得是什麼滋味呢!
場邊的侍應生們眼中都緊盯自己負責的區域,蘇黎看完桌上的酒單,剛抬起眼,立刻就有人往她這邊走來。
不同的酒種風味也各不相同,品酒自然也有循序漸進的體驗,根據酒種由爽到甜,由輕到重的順序,可以徹底開啟味蕾,放大酒種風味。
蘇黎先點了一杯香檳。起泡酒一首都是開啟味覺的經典首選。
然後,她點了一杯乾白雷司令作為過渡以及淨化味蕾的選擇。
又選了一杯幹型桃紅之後,蘇黎在紅葡萄酒的選項上猶豫了起來。
品鑑會的主酒就是紅酒,現場的紅葡萄酒品類也是最多的,導致她一時陷入了選擇困難症,該先喝哪一款好呢?
此時,蘇黎的所有注意力都在酒單的品類上,完全沒有注意到,在她開始點酒的時候,周圍的人就漸漸暫停了聊天,目光有些好奇地看著她。
迪拜王儲薩爾曼好幾次想跟她搭話,可蘇黎實在太認真了,他根本找不到搭話的契機。
趁著這會兒她猶豫的時間,薩爾曼連忙抬手阻止她繼續點酒。
“蘇小姐。”
蘇黎從酒單上抬眼看他。
她這才注意到,現場氛圍似乎有些不對勁。
“不好意思,蘇小姐,現在還不能點酒。”
薩爾曼的話讓蘇黎感到疑惑。
北美克羅斯財團的南希小姐並沒有讓她疑惑太久,很快對情況進行了說明。
“蘇小姐,在你還沒來的時候,我和薩爾曼先生開了一場賭局,讓倒酒師隨便上酒,我們盲品識酒,需要辨別出酒種,產區和年份,三局兩勝。”
“不過,現在我們還沒有確定賭注,所以暫時還不能上酒。”
“抱歉,蘇小姐可以再等等嗎?”
南希爽朗的笑容中帶著點歉意。
盲品識酒,也算是酒類品鑑會上常玩的遊戲了。
兩人的態度都相當友好,蘇黎覺得沒必要擾了別人的興致,於是放下酒單,朝兩人笑笑,欣然同意。
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