乳糖醬倒入模子裡，凍成奶冰，細細刨成冰屑，才有這價格昂貴，味道驚豔的乳糖真雪。
煙蘿十分珍惜地嚐了一口，涼絲絲的冰酪在舌尖化開，滿口乳香，十分絲滑，的確和後世吃冰淇淋差不多，味道之妙遠非平價冰酪可比。
被暑氣毒打了大半個夏天的煙蘿差點落下淚來，上輩子吃個雪糕冰淇淋怕發胖，根本不敢多吃。
現在好了，什麼開心果巧克力朗姆酒各色口味的冰淇淋，只能夢裡常相見了。
兩個小娘子一面吃，一面說起近期各自的忙碌。
“你之前教我試的茉莉冰豆漿實在不錯。”凝秋十分高興，看煙蘿喜歡吃生酥，把自己碗裡沒動過的悉數分給了煙蘿。
“往日我家店裡的甜豆漿也算種類豐富了，加紅糖汁或者白糖，加蜂蜜，加紅棗。冰豆漿呢也有，可從來沒想過，用茉莉的香甜去配冰豆漿。”
“許多往日口輕的夫人娘子都喜歡這個，覺得不像加糖那麼甜膩。”
煙蘿回想了下前頭店裡點單的客人，茉莉冰豆漿的確受客人歡迎。
花香淡雅，不止女眷們喜愛，連不少愛“附庸風雅”的古風小生也喜歡。
“客人喜歡就好，我也就是提了個思路，是你家店做的好。”煙蘿並不居功，這些新奇想法，也是後人的結晶，她提供給凝秋，也是順手的人情。
“店裡師傅受了茉莉豆漿的啟發，這兩日冰豆花的種類也豐富了不少，甚至想出了用桂花酒釀來配著吃的款式，甚至加什麼糖醃紅豆，我嘗來味道，還是很不錯的。”
凝秋說著，示意忍冬去取東西，“我爹爹十分高興，說多虧你的提點，店裡生意最近十分好，要我好好謝謝你。”
忍冬端上來的謝禮，煙蘿一看就笑了，是一盒荔枝蜜餞，一罐珍珠粉。
“你說過喜歡吃荔枝，可今年南方遭了點災，鮮荔枝實在弄不到，我就託人去弄了頂頂好的荔枝蜜餞來。”
“這是敷臉的珍珠粉，效果是極好的，重雲記的都比不上它。你先試試，若是喜歡，我後面再給你送。”
這兩樣東西不說價格不便宜，主要是難得，更重要的是，都趁著煙蘿喜好安排的，凝秋實在是用心了。
“既如此，我便不與你客氣了。”煙蘿也把登門禮一一給了凝秋看，有宋如月繡的兩條羅帕，質量做工極好，拿去丹桂繡行買可不便宜。
又有一小壇自家醃的麻醬鹹蛋，用來做粥下酒都好。其他的西色果禮倒是尋常，再就是一食盒今天現做的蘭花幹。
“這就是你之前與我說的蘭花幹？”凝秋仔細看著，“好精細的樣子，不知如何烹製為妙？”
煙蘿笑道：“這炸好的蘭花幹適合下酒，若是口味重的，最適合滷著吃，因為吸汁，湯的精華都在裡面了。“
“若是口味清淡的，和雞湯一起煮，也好吃。平日裡做菜，和辣椒炒，加少許水烹一下，也極是下飯。”
凝秋忙讓忍冬拿去廚房，“今兒不是預備了滷蹄膀嗎？叫廚娘把這蘭花幹一道滷了，咱們暮食就嚐嚐。”
煙蘿說起凝秋寫的帖子，贊凝秋的字好，聽得凝秋有點慚愧：“我爹爹常讓我和阿兄多讀些書，可我家大抵是沒什麼讀書天分在的。我阿兄比同窗在學堂多讀了一年，才勉強結了業，回來幫爹爹管事。”
“我上女學堂時常跟不上同窗的進度，越發不愛讀書了，後來就不去了，爹爹另請了夫子來家中教了我兩年，”
說著，凝秋引著煙蘿去了偏廳，“什麼詩書典籍，我一律是忘光了的，只是字還寫的像樣一點。”
偏廳設著寬大的桌案，整齊壘著一些賬本，還有筆墨紙硯一應俱全。
博古架上都是些香爐花瓶一類的器物，並泥娃娃風車一類的精緻玩意，其他的書本倒是一律不見。
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