“己抱了三西日了，今日開瓜，還請大家分一些，吃不完壞了可浪費。”鍾西嬸子的兒媳翠雲講話十分客氣，明明是送大家東西，可說得像是眾鄰里幫她忙一般，聽得諸位娘子心中十分熨帖。
煙蘿饒有興趣看著靜靜臥在地上待宰的老黑皮冬瓜，這種冬瓜不比青皮薄皮冬瓜細嫩討喜，瓜皮厚硬得像木頭，外面還有一層蠟質白霜。
也正因如此，它不易磕壞，又能阻水阻汗，才成了現在普通人家納涼用的聖品。
翠雲娘子的夫君低著頭哼哧哼哧砍瓜，娘子們則七嘴八舌議論著儲存冬瓜的方法，說是浸水時間得短，泡完要用布擦乾，白日放在通風屋室裡，切莫捂壞了。
又說起冬瓜做法，少不得又討論了一番灶臺上的心得。
“我家常做的是紅燒冬瓜，燒的時候放點葷油，香得很，”翠雲雖年輕，也不過二十出頭，卻也是眾人公認的大廚，這會兒笑眯眯地說起自己的拿手菜，“若有排骨，一塊兒燉湯也是好的，清甜鮮香，這個小饞貓也可以蹭兩口喝。”
說著，掂了掂懷裡的胖小子。
翠雲娘子的娃娃如今快一歲了，向來愛笑愛鬧，如今天熱穿著件紅肚兜，被阿孃抱著，正指著大冬瓜咿呀咿呀地說話，口水都流下來了，彷彿己經喝到冬瓜湯了。
陶娘子也接過娃娃，抱著掂了掂：“真壯實！”
煙蘿拉拉娃娃的小手，可不是，手背上有窩窩，腕上還疊著小肉縫，細細的金鐲都陷在縫裡了。
“呀！”小娃娃驕傲得挺胸應了一聲，大家頓時笑得樂不可支。
在鍾西嬸子家逗留了半日，煙蘿才捧著分到的冬瓜回家。
老黑皮冬瓜肉質緊實，耐燉煮，一回家煙蘿便給它去皮切塊，準備烹調。
家中沒有鮮肉，煙蘿也懶得出去買，翻箱倒櫃找了一塊臘肉出來。冷水下鍋焯水，再略略清洗，去除多餘的鹽分和表面積灰。
三肥七瘦，油潤光亮的臘肉切厚片，和少許薑片、花椒一起入砂鍋，先用大火燒開，逼出臘肉的油脂，再撤成小火，加入冬瓜塊慢慢煲，讓臘肉香味一點點滲透出來。
等驕驕放學，砂鍋裡的冬瓜己是熬煮得近乎透明，吸飽了臘肉的鹹香。
煙蘿嚐了口湯，又加了點鹽，撒把枸杞。
驕驕探過頭來看：“唔，好久沒吃臘肉了。”
這年頭，家家都是趁著冬天自制臘肉，少有上街買的。
之前家中全靠著宋如月的工錢過活，飲食花費上自然要節省些，過冬曬的臘貨不多，素日里都是精打細算著吃。
今夏自打煙蘿做起生意來，手裡有錢，家中吃食豐盛不少，差不多頓頓有葷，別的不說，每日買雞做雞絲涼皮，煮雞的雞湯雞架那是時時能吃到的。一來二去，倒是把臘肉忘了。
宋如月放下針線，揉揉發澀的雙眼：“你愛吃臘肉，你阿姐愛吃臘腸，今年冬天，咱們多多地曬。”
驕驕歡呼一聲，自跑去洗手擺碗筷。
晚間暮食，一缽冬瓜臘肉湯，一盤金黃的蔥炒鴨蛋，一碟翠綠的涼拌青筍，配上混著玉米糝蒸的米飯。
驕驕先喝了一碗湯，看似清淡，可冬瓜的鮮甜，臘肉的醇香都在裡頭了，無論空口喝還是泡飯吃，都是極美。
又夾了一塊冬瓜吃，只覺得冬瓜軟嫩酥爛得入口即化，滑過喉間都是潤潤的感覺。再嘗一口臘肉，多餘的鹽分和油脂都煮到了湯裡，一點都不鹹不膩，臘肉最本真的葷香和經過日曬煙燻鎖藏的風味都顯現出來了。
一家三口一邊說著話一邊吃暮食，將一大缽冬瓜湯喝得乾乾淨淨。
夜間還未入睡，驕驕就上了兩次茅廁，還不忘和煙蘿說：“都說冬瓜利尿，果真如此。”
”。了瓜冬給賴全又子會這，的飲荷薄喝又瓜寒吃又誰是後飯知不也“：道聲高，的真真得聽壁隔在月如宋
。見聽沒當只，覺睡去過背驕驕，上床在倒笑蘿煙
