結果富戶就是看上了這每個月的一兩多，轉頭就轉租給自己的侄子，可能想著有現成的客人可以截胡，都不用再去拉客了吧，這樣幹實在不厚道。
周潤之所以十分替孫犁氣憤，是因為，“我這個月只停了幾天，孫犁直接退了100文給我，現在早市上的小攤老闆們都覺得孫犁人不錯，攛掇著他再找一個後院，還停他那兒。但孫犁拒絕了，大家都好遺憾。”
“恐怕是怕再被房主截胡吧。”周潤猜測道。
“有這個原因，也有可能是這種後院不好找，他當時找了很多家，就這家同意，所以現在不想再找第二家。”褚安安說，像他就有兩個院子，就不願意拿出來這樣被人嚯嚯。
每天有特別多陌生人進出後院，說不定還有小偷也渾水摸魚的進來，這幾百文的銀子賺得不值當。
周潤點點頭：“也是，不過這種憂慮我是體會不到了。”
兩人又坐著聊了許久，周潤才回村。
人走後，褚安安單手撐著腦袋一側，懶散的思考著：既然暫時想不出新品賺錢，那他是不是可以換個思路，從別的方向擴大營業額？
這個孫犁就是個不錯的選擇，從他沒有一跑了之，而是把100文的租停費退給大家可以看出，這人人品還可以。
於是他找來鄭小山，讓他去找孫犁，“就說縣府附近的零食鋪褚老闆請他一敘，靜候佳音。”
鄭小山領命出去忙活了一天後回來彙報。
“稟東家，我先去早市打聽到與孫犁相熟的老闆，知道他家在西坊，接著去西坊找他，鄰居說這房子是孫犁租的，他現在退租了回老家，說是回去種田再也不來縣城找活了。”
鄭小山試探著問：“東家，需要我去他老家找他嗎？”
“你知道他老家在哪裡？”
鄭小山遲疑，這個他還真問了，鄰居不知道。不過他可以去四周鄰里再全部問一遍，萬一有漏網之魚知道的呢？給他多一點時間，也許就能找到。
褚安安揮揮手：“算了吧，就這樣吧。”
為了一個還沒入職的員工這麼折騰，不值得，以後再物色新的人選吧。
鄭小山退下了，之後的幾天，他開始下鄉收豬肉去。
原因是他最近太閒了，如果一直在鋪子前廳杵著，會嚇到客人。他只需時不時露下臉，讓別人知道他們鋪子不是泥捏的就行，不需要時刻守著。
別的活計，例如備貨，包裝，他幹得不是很熟練，虞芝順手就完成了。
最後他成了整個鋪子最閒的人。
虞芝明白一個道理，這世上不存在月月給你工錢，還樂意看你天天閒著的東家。
更何況他們東家不是腰纏萬貫，養著閒人也無所謂的那種。
之前褚安安為了省錢還親自當掌櫃的，後面都是事多了才選擇招納自己。
虞芝想了想，給鄭小山出了個主意，讓他去東家面前表現一番。
鄭小山過來詢問時，褚安安覺得這主意不錯。
提高利潤的另個方式是開源節流，如今開源暫時做不到，做到節流也行。
之前他一直在縣裡的豬肉鋪買肉，很努力的講價也沒少下幾文錢，現在用量大起來，確實可以直接找養豬的人家買豬。
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