就在這時，廊下許久沒吃到下水的大黃衝他汪汪起來。
鄧青瞪了大黃一眼，大黃見他目露兇光，夾著尾巴去了。
鄧青路過灶房時，趙大廚探出頭來：「小鄧，往哪兒去？」
「趙叔，我回了。」
「今天的活兒你都幹完了，哪能光幹活不吃飯。」
鄧青心頭微暖，趙大廚必定也清楚他被頂班的事了。
他沒有推辭，進了灶房，裡面熱氣騰騰，鍋裡白菜湯翻著滾。
趙大廚給他拿了兩個雜糧餅，湯勺往鍋底一撈，竟撈出三片肥肉來，直接扣進鄧青碗裡。
幾個雜工瞧見了，眼神都有些發直。
鄧青也不客氣，大口吃了起來。
吃完，他還要收拾碗筷，趙大廚卻把他拉到一旁，讓他只管走，又叮囑道：「世道再亂，是人就得吃飯。有人吃豬肉，就會有下水。
你小子連腸，肺都吃得下，我就不信還能餓死！」
此話一齣，鄧青愣住了，是啊，我吃不起肉，努把力，還吃不起下水嗎？
同慶堂這邊斷了下水，長樂縣可不止同慶堂一家殺豬。
他腦海裡，立時跳出了五福肉鋪的名字。
五福肉鋪在南坊口。
長樂縣裡做肉案生意的鋪子不少，可要說名頭最大的，還得是五福肉鋪。
鄧青聽趙大廚閒聊時說過，五福肉鋪的老闆吳雲，早年也是同慶堂出來的，便靠一身氣力和刀功，開了這間肉鋪。
同慶堂有時不殺豬，要用肉，也多是從五福肉鋪買。
鄧青趕到南坊時，街面上結了厚冰，行人縮著脖子緩慢蠕動。
而五福肉鋪前，一片熱火朝天。
鋪子外頭支著幾口大鍋，白汽一陣陣往上冒。
幾個夥計，磨刀的磨刀，沖洗案板的沖洗案板……
鄧青站在門口看了會兒，便走上前去，衝一個夥計問道，「勞駕，這裡可還要人手？」
正在刮豬毛的夥計抬頭看他一眼，不耐煩擺手：「不要，去去去。」
鄧青往旁邊的院子走去，才到門口，裡面亂了起來。
「按住！」
「繩子鬆了！」
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