第82章 我去！小白花！
趙嶼順利出院後，開始和曹旭計劃開餐廳的事宜。
他們花了一個星期選址，最終選定了江畔那條商業街——銀灣匯的門面。
趙嶼蹲在樹蔭下擰開一瓶冰水，抬頭看著曹旭打門口貼著的招商電話。
“您這邊是什麼品牌要入駐？”招商經理問。
“不是連鎖品牌，是個人。”
“不好意思，我們不接受個人入駐。”
趙嶼看了眼遠處的奢侈品店，心知銀灣匯的定位很高階，於是湊過去說：“您好，我們這邊不是普通商戶，而是明星廚師準備做個人品牌。主廚叫曹旭，之前也是雅泰的主廚。”
“哦，雅泰，我知道的。原來是這樣。好吧，我請示一下老闆，之後會給您回信。”
掛了電話，曹旭給趙嶼豎了個大拇指：“你小子還挺機靈。”
“那必須的，師父，這種事交給我來辦。”
在等回信的兩天，趙嶼開始鑽研經營模式，聯絡設計裝修團隊，貨比三家生鮮供應商和冷鏈運輸公司。
真開始做了，才發現開店說起來簡單，要做事情還真不少，一件件都讓人頭疼。
招商經理最終還是沒給個明確的答覆，只給了曹旭一個地址，讓他在下週三去找老闆面談。
曹旭琢磨道：“跟老闆談，他想談什麼？”
趙嶼思忖片刻道：“不管他要談什麼，總之要做萬全的準備。”
“你有經驗嗎？”
“我之前做過類似的……”
趙嶼話音一頓，忽然想起那時候為了幫陳莉拉投資，硬著頭皮給顧寒聲做提案演講。他打心眼裡覺得，世界上應該不會有比顧寒聲更難纏的人了。
一回生二回熟，扛過一次顧寒聲給的壓力，這次他倒不怎麼緊張。
他收回思緒，熟稔地將需要應對的問題一一列出來，做成提綱，再跟曹旭細細商量。
時間一晃就到了週三，趙嶼和曹旭驅車抵達約定的地點，一家遊艇俱樂部。
那位老闆姓李，脾氣還算隨性，並未過多刁難，加上趙嶼準備充分，早已一一預測過他的問題，能夠對答如流。
李老闆滿意地點點頭，笑道：“銀灣匯門面可以租給你們，但以半年為限，如果這半年裡一切順利，餐廳經營不出問題，再跟你們籤長期。廚師創業很有想法，但我建議還是請一位職業經理人。”
曹旭說：“我們的確有這個想法。”
“好，祝你們順利。我就不送了。”
“客氣了，等餐廳開業，李老闆務必賞臉。”
“沒問題。”
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