“那給開多少價錢合適？我也是第一次接席面呢師兄。”
李九洲摸著下巴道:“專業給人做席的廚子基本上一桌一萬。”
“咱們不按多少桌計費，就是一口價，跟我比你差的遠，開個38萬吧。”
“38萬也不少了，可以幹。”傻柱也贊同這個價格。
他跟著師兄去幫婁半城做一次菜都不止這個報酬。
當然，賈家怎麼和婁半城比，身份不一樣，各有各的收費標準。
38萬這個價格夠傻柱做好些年了。
當晚下班回來後傻柱被易中海請去賈家了。
“柱子，怎麼說，你師父師兄同意了嗎？”易中海問道。
傻柱道:
“同意啊，不過他們也給我定了個價，38萬，多一分不要，少一分不行。”
“不是柱子我不講情面，而是師門有規矩。”
“定的價格都是以我的廚藝為標準的。”
“要是賓客吃的不滿意我一分錢不要。”
傻柱說了一堆的話，讓本來還想砍價的易中海等人半句話都說不出來。
但傻柱說話的語氣充滿著自信，也讓他們放心了。
38萬不貴，大席廚子的價格他們又不是不知道。
你可以去找普通的廚子啊，一桌八千到一萬，好不好吃有風險
但像傻柱這樣有師承的大廚那是真的難請，非常難請。
賈張氏心裡衡量了許久下定了決心:
“那柱子，下個星期我家金孫的滿月酒就交給你了。”
傻柱這會臉上也帶著笑容:
“放心吧嬸子，我的手藝您又不是沒嘗過，上回幫你家燉的湯咋樣？”
“吸溜那叫一個地道哇！”賈張氏回憶道。
“那不就得了，到時候交給我就成，至於選單是我來擬還是怎麼說？”傻柱說到酒席選單上的事情。
易中海說道:“按照一桌5萬的預算，柱子你給開個選單，我們去採買。”
傻柱摸著下巴思考了一會說道:
“拿紙和筆來，我們一起把選單給定了。”
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