《食補》第65章 第73章算盤(2)

談話進行時，她完全顧不得什麼情緒波動，只任由自己放開來說話，待到事後獨自一人時，亢奮情緒才洶湧而來，不受控制。

不行啊，這才哪兒到哪兒啊，你不受控制的興奮個什麼勁兒……

反應過來的秦橙無奈地敲了敲腦袋，決心找點事清分散一點注意力，於是就攥住銀簪，又去到了小天地。

時間還早，回到湖畔的秦橙先去檢查了一下蘋果樹，確認它精神抖擻毫無異樣，又採摘了處於掛果成熟期的獼猴桃儲存起來。

然後她去給腐殖漚肥箱添加了一些廚餘廢料，順便轉悠到血橙樹那兒看了看，忍不住對這蔫巴巴的小可憐叨叨了兩句，再將新漚制的腐殖土多添了些給它，算開小灶。

等做完這些瑣事，感覺到自己總算從莫名亢奮的情緒中擺脫出來，恢復了平時狀態後，秦橙才邁步走向了加工烹飪區。

位於兌澤和坤地之間的加工烹飪區還是那麼點大，只是桌上櫃上的瓶瓶罐罐又多了幾個。

剛進十一月時，還頗有閒情逸致的秦橙嘗試做了些水果醋，不過緊接著就發生了遇襲住院等一系列意外，也來不及去檢查這果醋究竟釀得怎麼樣了。

除此之外，之前試做的第一批豆豉因調味不當導致風味略差，好在量少，秦老闆自己日常就偷偷消耗了。

而試做的大豆醬油如今還在密閉發酵中，這東西的發酵過程少則數月多則數年，據說時間越長風味越好，反正不著急用，就讓它這麼慢慢醞釀也好。

不過此刻，秦老闆的心思並不在先前做的這些東西上，她的目光，從一開始就投向了櫃子上，那新放置的兩個小碗。

櫃子放在兌澤區的黑土地上，這樣櫃上的東西也會經歷正常的時間流逝，伸手開啟小碗的蓋子，秦橙小心翼翼又滿懷期待地看了裡面一眼。

兩個小碗裡浸泡著的都是黃豆，浸黃豆是製作豆漿的第一步，秦橙已經做了無數次，對這步驟本身毫不稀奇。

令她小心翼翼又抱以期待的，只是浸泡黃豆用的水。

兩個小碗內，分別是一寒一溫兩種湖水。

湖水很可能直接飲用無效，卻又確實能對小天地的植物產生影響，那麼，可以影響到別的方面嗎？

若是將它直接作用於植物的果實，或者更進一步，作用於果實加工成的食物，又如何呢？

這正是秦老闆之前靈機一動，產生所謂的後續設想，而她也確實按設想去試驗了。

如今實驗的結果就擺在眼前，這用兩種水各浸泡的一點點黃豆，從中午到晚上，浸泡的時間不可謂不長，再算上時間差的話，甚至可以說是浸泡過度了。

若用的是普通礦泉水，那此刻黃豆早已經充分吸水，但眼前碗裡的豆子顯然沒有泡到那一步。

但經驗豐富的秦橙只一眼就發現，這碗裡，卻也不是毫無變化兩種湖水分明都減少了一些，而黃豆也確實有了吸水的質感。

事實上，僅僅是碗裡的湖水，並未在人離開小天地後自動迴歸湖中這一現象，就已經是一種明顯的改變。

代表與碗中的東西產生了互動，起到了效果的改變！

這可……真是美好的一天，秦老闆心滿意足地笑了起來。

當然，這一切都還僅是萬里長征的第一步。

湖水能被浸泡吸收固然是一大發現，但接下去對食品會產生什麼影響，卻還是未知數。

所以在想了又想後，秦橙還是頗為嚴謹地將黃豆分別加工成了三種豆漿不同的湖水各自分開做成的兩種，還用混合黃豆一起加工的第三種。

加工過程出奇順利，不同於怎麼折騰溫度都不會改變的湖水，浸泡吸收了少量湖水的豆子，雖說當時摸著溫度有點變化，但確實是可以煮沸的。

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