《當土地公開了美食號》第31章 開張第一銀 土地公滷味(1)

第31章 開張第一銀 土地公滷味

離土地廟還有一里時, 天上就開始淅淅瀝瀝下起了小雨，等踏進土地廟，雨絲已連成線, 敲打在屋簷上，形成一串跳躍的聲音。

雖說已到穀雨時節，但夜裡寒意深重，還是要吃點熱乎的湯湯水水才舒服。

紀禾昀看了看時間，來不及做什麼覆雜的, 不如弄個薑蓉野菌豆腐煲，鮮美又能驅寒。

換了衣服，兩人就在灶房裡守著那口咕嘟咕嘟的小鍋。

老薑不去皮，是驅寒的靈魂。新鮮的菌子撕成小塊, 老豆腐切成厚片，再灑些鹽，滾上片刻。臨到開鍋時, 往裡扔上一把蔥末。

入口微辛, 又有豆腐的香味和菌鮮，來上一碗, 額上就沁出細汗。

再做一道蒜子燒小魚。多多的蒜瓣, 用刀背拍松後爆香，下溪裡的小魚兩面煎到焦黃, 燒至湯汁濃稠、蒜瓣綿軟。

到這時候，灶上的臘肉春筍燜飯也差不多了。米飯粒粒油潤, 鍋底還有一層焦香的鍋巴。紀禾昀掰下兩塊，一塊給裴敬，一塊自己拿在手裡，哢吧哢吧嚼了起來, 真香！

春寒料峭，屋子裡卻是靜謐的暖意。

夜裡，兩人坐在桌前，紀禾昀將錢袋子倒了底朝天。數著數著，紀禾昀突然往床上一倒，長嘆一聲：“裴敬，我們好窮啊！”

紀禾昀蹭了蹭枕頭，在床上打了個滾，然後像一條離開水的魚一樣不動了。

雖然之前賣青團攢了一點點錢，但仔細算來，裴敬的束脩、之後要用到的筆墨紙硯，還有同窗萬一需要交際呢，再加上他們日常的開銷，說入不敷出都是說輕了。

裴敬安慰道：“鎮上書肆那邊我去問過，只要我還能抄書，就按以前一樣的價錢算給我。”

紀禾昀本想答應，可可轉念一想，裴敬抄書又費時間又費力，掙得都是辛苦錢，還不多。

紀禾昀一個鯉魚打挺坐了起來，不行，得想個別的賺錢辦法。

紀禾昀雖說是個土地神，但身無一技之長，想賺錢，看來還是要從吃的上入手。

紀禾昀問裴敬道：“今天周山長嚐了我們做的滷味，他說味道怎麼樣？”

“甚好。”

“那你說，要是我到鎮上，賣這些滷味，會不會有人買？”

裴敬思索一番後才認真回覆道：“未嘗不可一試。我以前只聽說過酒樓裡有賣滷味，味道怎麼樣且不說，尋常人家是不可能經常去酒樓的。我們若是擺攤，可以賣得量少些，價錢便宜，應該有不少願意嚐鮮的人。”

“那就試試！”紀禾昀一拍大腿，“反正滷味一次能做一大鍋 ，又不拘品種，葷的素的都行。”

“還有，不是我們擺攤，是我。”

眼見裴敬臉上浮現出明顯的不贊同之色，紀禾昀撲過去按住他的肩膀，“你得去上學，反正你白天在書院讀書，我一個人呆在土地廟也無聊，還不如去找找生財之道。”

裴敬最後還是拗不過紀禾昀，只能同意。

多了這麼一件事，三天的時間就顯得緊緊巴巴了。紀禾昀和裴敬除了準備東西，做滷味，還去了一趟村裡的木匠家，買了一架現成的板車。

從溪頭村去鎮上要走一個時辰，為了趕上早市，紀禾昀和裴敬天不亮就要出門。

紀禾昀心裡哀嚎，怎麼到了古代，還是要做早起的牛馬，從村子裡走過時他看了，那牛都還沒上地呢。

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