她躺了一會兒，調出系統面板看了一眼。
【任務進度：1123/2000】
今天一天賣出去了三百多份。
照這個速度，大概還需要兩三天才能完成任務。
盛時安想了想，明天是週五，醫院裡的人流量應該會更大。
她可以準備得更多一些，爭取早點完成任務。
五百份應該差不多。
她坐起身，拿起手機，開始規劃明天的選單。
土豆燉雞塊，用肉質緊實的三黃雞，配上軟糯的土豆，湯汁濃郁，拌飯一絕。
另一道就做經典的紅燒肉，肥瘦相間，入口即化，甜鹹適口。
再來一道下飯神器麻婆豆腐，豆腐要嫩，肉沫要香，花椒的麻和辣椒的辣要恰到好處。
最後，再配一個香酥可口的炸藕盒。
兩片薄薄的蓮藕中間夾著鮮美的肉餡，裹上面糊炸到金黃酥脆，一口下去，外酥裡嫩。
葷素搭配，營養均衡，想一想就饞得流口水。
第155章 肉……我的肉……
週五清晨。
盛時安正在處理今天的主菜。
整隻的三黃雞被她處理得乾乾淨淨，剁成大小均勻的塊，冷水下鍋焯燙去除血水和腥氣，然後撈出用熱水洗淨瀝乾。
再架上一口鍋燒上糖色，琥珀色的糖漿咕嘟咕嘟冒著泡，她迅速將焯好的雞塊倒進去，快速翻炒，讓每一塊雞肉都均勻地裹上漂亮的焦糖色。
八角、香葉、桂皮等香料下鍋，醬油沿著鍋邊淋入，激起“刺啦”一聲響，濃郁的醬香瀰漫開來。
最後加入沒過雞塊的熱水，蓋上鍋蓋，轉小火慢燉。
接著是紅燒肉。
精選的五花肉切成方正的麻將塊，同樣經過焯水和炒糖色的步驟，只是燉煮的火候和時間更為講究。
麻婆豆腐的肉末已經炒香，豆豉和豆瓣醬的香味飄滿了廚房，下入切成小塊的豆腐，咕嘟咕嘟地冒著泡。
最後的炸藕盒，蓮藕切成夾刀片，中間夾上調好味的肉餡，裹上調變的麵糊，炸出來酥脆又不油膩。
上午十點，江城第一人民醫院門口。
用熱鬧已經不足以形容眼前的景象。
隊伍最前端，彭思源正焦躁地踱步，時不時停下來，整理一下自己一絲不苟的衣領。
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