三月初二，卯時剛過。
已經晨練結束的眾人匆匆吃完早飯，聚集到了酒坊工作區的矮牆院子裡面。
卯時正，也就是後世的早上六點鐘左右，馮氏、吳氏、孫氏就來到梁山別院給大家燒早飯，也就是一些蔬菜湯餅加烙餡餅之類的。
期間自是對昨天東家允許自家小孩過兩天來蒙學感謝不已，暗自裡互相說了，要更加自覺的不去偷窺東家在那院子裡面的情況。
昨天的午後，那個用高溫高壓蒸汽法制作活性炭的陶罐就燒到沒有明顯水汽了，熄火之後就一直放在灶臺上沒動，現在早就冷卻到常溫了。
欒廷玉不等王倫開口，就一個虎抱把陶罐給搬到院子裡面。
小心的砸開封口的黏土，清理乾淨之後，再把下面的木蓋開啟。
王倫迫不及待的伸手進去抓了一把出來，感覺比昨天的木炭更輕，而且手上更加乾淨，仔細看看，似乎孔隙也更加的明顯起來了。
這點也得到了眼力最好的時遷的肯定，王倫這才放下心來，果然，氣運加身的人做事情就是順利。
“開鍋、燒水”，王倫大手一揮。
之前燒陶罐那頭的兩個灶口同時架上兩口大鐵鍋，一口裡面加了有二十四五升左右的清水，另一口就只加了四五升左右留底。
“大叔，你火候掌控得好，就把水燒到微微冒著熱氣，摸上去很燙就可以了，維持在鍋底不冒泡這個狀態，大概就是八十度左右”，王倫對錢平說道：
“明天的活計，到時候也要保持這個溫度，您可要仔細觀察，寧願溫度偏低，不能過高”。
又嘆息道：“可惜，溫度計還要有幾天才能完成，否則就要簡單多了”。
說者無意、聽者有心，一旁的鄭天壽暗暗在心裡鞭策著自己，所以說凝聚力強的團隊，每個人都會自覺的讓自己發揮出更大的貢獻來，這樣的團隊，前路坦蕩啊。
也就一刻鐘多一點，錢平老漢已經將兩個鍋裡的水溫穩定在王倫要求的狀態。
此時，時遷已經從隔壁的重要物品儲存間裡面提出一個蘆葦編筐來，裡面有一個鼓鼓囊囊的布袋子，一股甜香透過布袋子散發出來。
“先生，這裡大概有四十斤，裡面還有三個差不多的，這已經是這幾天能夠買到最大數目了，再多，我怕會引起別人的注意，就這，我也是跑遍東平府還有東阿、汶上兩縣幾乎所有南貨鋪”。
雖然王倫之前已經知道了大致情況，不過時遷還是再次彙報了一遍，王倫伸出一個大拇指：“時遷兄弟，你真細心”。
時遷咧嘴一笑，把布袋子開啟，裡面裝滿了黑黃色的糖塊。
王倫伸手拈起一塊，看了看，聞了聞，點點頭道：“就這種滿是雜質的粗糖，也要五十文一斤，這還是東平府離江南地域更近的原因，可以水運陸運過來，成本偏低，如果在東京汴梁，起碼要八十到一百文一斤”。
說完，王倫把手裡的糖塊遞給垂涎欲滴的杏兒。
“一共一百六十斤，花了八貫多點”，時遷一邊說，一邊從隔壁又拎過來一個小布袋子：“然後，我在每家店多多少少的還買了一些糖霜，也虧得買了那麼多黑糖，否則人家可不賣這糖霜給我，緊俏得很呢”。
開啟之後，王倫一看，有點類似於後世那種淡黃顏色的冰糖，每塊糖的大小不等，笑了笑：“就這種糖，東平府要賣起碼一貫一斤，還說是貢品，一點不愁賣”。
又對時遷說道：“這裡大概就是兩斤了吧”。
時遷點點頭：“不錯，加上糖霜的兩貫，所有的這些糖一共用了有十貫銅錢”。
王倫點點頭，充滿自信的說道：“今天就是見證奇蹟的時候了”。
大手再次一揮：“把黑糖都倒進鍋裡去”。
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