《四合院我在豐澤園當大廚》第163章 蘭州拉麵(1)

作者:將軍在下·15天前

李家添丁滿月酒被南鑼鼓巷議論了好多天。

現在正是年底,南鑼鼓巷喜事不斷,結婚的席面最多。

有十來戶的青年娶媳婦,肯定是要辦酒席的。

有些家庭條件好,席開20來桌,18道菜,這就算是大辦了。

條件差點的如果能說通女方家庭也可以小辦一場。

看條件去,量力而行,沒必要攀比,傻柱接到了好幾個席面,忙的不亦樂乎。

李九洲現在不接席面,時間太長,也累的慌。

他現在就接一兩桌的席面,最多不超過三桌。

他一個人可以忙的過來。

有些老主顧家有喜事想開大席李九洲讓他們首接去豐澤園辦,多花點錢,辦的還更體面些。

進入年關天氣是越來越寒冷了。

李九洲家裡的爐子從入冬以來就沒滅過,冰冰雖然出了月子,但兒子還小,抗不住凍的。

李九洲在自家大門裝了個防寒的門簾,花錢請人做的,很是厚實。

家裡消耗的煤炭和木材比往年多了兩倍。

這個錢李九洲花的不心疼。

李九洲在北平待了這麼多年,不是沒見過條件差的家庭。

一家人好幾口人睡一個屋,省煤省柴火,過得很是不容易。

拉煤,拉柴火李九洲都是花錢請人弄。

冬儲白菜是老弟山河去拉的,李九洲讓他少拉一些,整個冬天也不能天天吃白菜。

豐澤園有渠道進一些稀罕的蔬菜,李九洲可以弄些回來,就是價格會貴很多。

其實李九洲對大白菜不是很感冒。

但冬天大白菜好儲存,地窖一放幾個月最多爛個邊邊,裡頭全是好的。

菜市場的蔬菜種類非常少,地瓜蘿蔔玉米大白菜是最多的,有時候都賣不完。

其他蔬菜不是沒有,賣的比肉還貴,請問你買嗎?

老百姓不是傻子,特麼比肉賣的貴還不如吃肉來的香。

院裡的人見李九洲時不時弄個蔬菜回來很是羨慕,有些時候還要勻點給後院的聾老太。

閻埠貴吃了半多月的白菜蘿蔔之後忍不住問李九洲討要了。

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