白七爺連說三個好,這道菜他真的沒吃過,也最為好奇。
入口後果然沒讓他失望。
三人開始推杯換盞起來,這麼好的菜,自然要喝點酒。
期間李九洲帶著何雨柱也進來了,敬酒,感謝七爺的照顧。
菜自然是吃不完的,十二道菜呢,哪裡吃的完。
白七爺都是被管家扶著下樓的。
管家都打包了好幾樣菜回去,老爺吃不完他吃啊,他又不嫌棄。
豐澤園今天這麼大動靜自然瞞不過食客和北平的各大酒樓。
一時之間李九洲又成為北平城裡勤行的熱議話題。
白七爺贈菜譜的事情不是秘密,都對李九洲羨慕的不得了。
御廚的菜譜啊,對廚子有致命的誘惑。
這特麼真的是傳家寶啊,難怪李九洲這小子搞這麼大動靜。
換做他們也搞啊!
豐澤園的菜譜上又添了兩道菜佛跳牆和開水白菜。
這個時候的豐澤園以魯菜為主川菜為輔。
哪怕是烤鴨豐澤園也有啊,都是賺錢,啥不能做。
其他酒樓同樣如此,一種菜系為主,其他菜系為輔。
並沒有說只經營一種菜系。
李九洲用三道魚菜在北平城小有名氣。
可隨著給白七爺做的那場宴席之後更是名氣大漲!
這也有欒掌櫃的在推波助瀾。
李九洲正式上了豐澤園的頭灶,北平的勤行裡可謂是頂頂大名!
不少同行前來探究竟,進來開口就吆喝:
“那啥,讓魚先生整道菜,就要開水白菜!”
沒吃過有疑慮正常,可吃過之後疑惑盡數消逝,只剩下滿滿的敬佩。
開水白菜這道菜沒有明文傳承,但是有明文寫了什麼味兒啊。
他們嘗過後只感覺比穿的還特麼更好吃。
廚子沒那麼多的彎彎繞繞,你比我強那你就牛逼。
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