第18章 眼見著時間快到了晌午，……
眼見著時間快到了晌午，陳琳琳和路程便率先回去做晌午飯，而李桂瓊他們則繼續留在地裡再把地整一整，提前把地耙過，下午過來再翻一下工也能快些。
晌午飯簡單，不過這兩日種地辛苦還是多放了些米，也好把粥熬稠一些，不至於到時餓得拉不動耙子，這些都是他們回來時李桂瓊要求的，都是為了吃得飽些，他們自然聽她的話。燒火和切筍這樣的事兒陳琳琳能幹，路程心裡有更重要的事要幹，這些便交給陳琳琳幹了。
春種的時候很忙，在忙完之前是沒什麼閒暇時間的，可摘回來的觀音柴葉子卻不能不處理，要是放久了葉子會蔫，到時葉子能搓出來的汁液就少了。
趁著這會兒有些時間，路程趕緊取了些米洗乾淨放在木盆裡泡著，等晚些時候泡好了就可以磨成米漿用來做觀音豆腐了。
陳琳琳見路程明明已經洗了米放進鍋裡煮著了，竟然又洗了一份放在水盆裡泡著，登時切筍的動作一頓，她看不明白他在做什麼，心裡好奇，筍也不切了，放下刀懷著滿腹疑慮湊過來看個究竟：“這米泡來做什麼呀？”
家裡的米就那麼點呢，平時哪捨得多用，這會兒見路程煮了粥還泡米，小姑娘眉頭都快要皺成一個疙瘩了。
“磨米漿做豆腐，就昨日我和你說過的那個。”
陳琳琳瞪著眼，明顯不信：“米漿也能做豆腐？別到時浪費了米，家裡可沒米給你糟蹋的，要是糟蹋了我可不會給你說情的啊！”
路程輕笑了下，見她一臉緊張，哪有什麼看不明白的。他心下嘆口氣，又覺得有些暖，耐心地給她解釋了一下：“放心吧，我問過嬸子的，她說既然都是做來吃的，用點米也沒事兒，我餓怕了，知道糧食珍貴呢，不會糟蹋糧食的。”
“你問過我娘就好啦。”小姑娘聞言鬆了口氣，本來因為緊張而擰起的眉頭也跟著舒展開來，心裡沒了擔心的事兒，又高高興興地回去切筍去了，待會兒要炒筍片吃呢。
家裡這會兒這麼辛苦的時候都捨不得吃頓乾飯，要是真糟蹋了還是怪讓人難受的。陳琳琳和路程相處多一些，發現他其實耐心又溫柔，一點都不像有些哥兒那麼討厭，自然不想路程因為一些事惹她家裡人生氣，當然，在她眼裡，自己家人都是很好的人，不會胡亂罵人的。
她就是有一點點在意，但也就一點點啦。
自從大姐出嫁後陳琳琳是有些寂寞的，二哥三哥雖好，可到底是漢子，有些話都不好意思和他們說呢，爹就不說了，家裡除了娘怕是沒誰和他有話說的……而孃親看著她長大，她更不好意思找孃親說些事兒呢。這會兒好不容易來了個路程，和她年紀也就差幾歲，再說了哥兒和姑娘家家的不用講究那些規矩，她面上不說，心裡卻偷偷高興著，總覺得要是他好，自己以後也能有個伴了。
小姑娘的情緒來的快走的也快，得了自己想聽的話後就跟個沒事人一樣做自己的事兒去了。路程失笑，還真是個孩子呢。
兩人都不知對方這會兒的心思，各自做著自己的事兒，倒是和諧。
鄉下幾乎家家戶戶都是種地的，穀子曬好了或舂或磨，一般家裡都少不了石磨。陳家也有一口大石磨，就在吃飯的大廳前的屋簷下，這會兒上面還放著一些常用的竹籮筐，等要用石磨的時候就會把東西搬下來，再洗乾淨石磨，可以給稻子去殼，也可以用來磨米漿磨豆子，很方便。
路程把昨日摘回來的觀音柴葉子拿出來，把裡面的壞葉子挑出來，又一張張葉子正背面檢視，沒有髒東西的就扔進木盆裡。
灶臺高陳琳琳炒不了菜，切完筍片後也過來幫忙撿葉子，鍋裡的粥已經燒開了，鍋蓋半揭，鍋裡咕嚕咕嚕往外冒著米香氣，爐子上的火也燒著，就等水開了。
兩個人速度快，很快就把葉子檢查完，陳琳琳端起木盆：“我來洗，你去炒菜吧。”
這會兒天仍舊是灰沈沈的，不知什麼時候起，山兩邊都籠罩著白霧，乍一看如同身臨煙霧繚繞的仙境，風涼絲絲的，好在沒下雨。
路程抬眸看了眼，知曉時間也差不多了，這會兒地裡的人也該回來了，便轉身回廚房炒了竹筍。
竹編的簸箕就在柴房掛著，路程拿了個出來洗乾淨，好待會兒用來搓葉子。簸箕好用，在他那兒，科技不發達的鄉下最常用這種，不僅可以鏟稻穀裝袋，也能搓東西，簸箕上緊密的竹篾細縫正是最好的“磨砂石”和過濾器。
趁著陳家其他人還沒回來，路程打算先搓一下葉子。他說幹就幹，拿了個乾淨的木盆裝了些水放在地上，又把簸箕放在木盆裡，水剛好能浸到簸箕的底部。路程抓了兩把葉子在簸箕裡搓著，時不時沾一下底部的水，沒多久手裡的葉子就軟了，路程迴圈著這個操作來回搓，漸漸地，葉子變得細碎粘稠，流出了墨綠色的汁。
觀音豆腐要的就是這個汁了，等搓好後還需要過濾掉汁液裡的碎葉沫，再和米漿以及適量的石膏粉攪拌至粘手後放置，等凝固一段時間就可以了。
不過一盆葉子要搓也要不少時間，想快也急不來。
陳琳琳見路程忙自己的事兒，她因著好奇蹲著看了一陣，看到出汁了 登時心滿意足。不過也不閒著，她還記著家裡的雞還沒喂呢，轉身出去把昨日剩下的養雞草剁碎餵雞。
