“行,那到時候我們多摘一點兒,家裡不吃也可以做個果酒。”
陳溪猶豫了一瞬,有些疑惑地看他:“果酒?我也能喝嗎?”
路程把楊梅放到碗裡,足足裝了一荷碗,看著一碗的紅,他偷偷嚥了口唾沫,聞言抬眸看了陳溪一眼,笑瞇瞇道:“不僅你能喝,我和琳琳都能喝。”
陳溪聽著他這麼說,頓時更高興了,他還沒喝過酒呢,爹孃總說他還小,家裡的酒烈,每次喝不給他喝酒,既然路哥和琳琳都能喝的,那他肯定也能喝。陳溪越想越上頭,心裡暗暗想著,等到時候熟了,他一定要摘好多回來,就算自家吃不了那麼多,還可以拿去賣錢呢。
陳朝早就躺膩了,如今又什麼都幹不了,無聊得飄過來看熱鬧,聞言多看了兩眼自己這個弟弟,嘖了一聲,像是對眼前的一切乏了味,幽幽的飄回屋裡去了。
眼瞧著天色差不多了,爹孃還沒回來,不過想來也快了,陳溪便沒管挖回來的竹筍,拿了扁擔和桶就往河邊走。家裡的菜蔫了,得趁著天還亮澆水,至於竹筍,晚上一家人可以就著油燈來處理掉,也不急在這一會兒。
李桂瓊他們還沒回來,路程也不急著炒剩下的菜,回屋把楊梅給洗乾淨後,又用鹽水把楊梅給泡著,也沒放多少鹽,就一點點。以前家裡人總說楊梅縫隙裡會有蟲子,雖然看不見,但最好不要直接吃,用鹽水泡一泡,它們就出來了。
洗好楊梅後路程才炒菜,陳琳琳已經喂完雞回來繼續燒火,眼瞧著鍋裡的水乾了開始冒煙了,路程熱了油,便把醃過的豬大腸放下去,爆炒大腸要大火,火燒得好,沒一會兒大腸上的水分就幹了,路程把鏟換成筷子,不停的在鍋裡翻著,免得焦了。他父母曾經跟他講過,炒這東西的時候,最好不要用鏟子壓著,會加重那個味。
水乾後沒多久豬大腸就冒出了奇怪的味道,不算難聞。陳琳琳也不坐著燒火了,用火鉗鉗著,站著看路程用竹筷翻來覆去。
路程偏頭看了她一眼,笑了:“別靠那麼近,有油,火也燙。”
陳琳琳搖了搖頭,不肯動,她還是第一次見人做豬下水呢,當然要好好看,要是真能吃,她以後也能學著做,能吃的東西怎麼能浪費。
“沒事,晚上洗漱,換掉就成了。”
路程目光下瞥,火光都從灶裡出來了:“燙腿了吧?”
陳琳琳臉一紅,往後挪了小步。她這會兒想的多,臉上卻不敢暴露半分,就怕路哥哥知道了,說她小饞貓。
路程便也不勸她,總歸不是什麼都不懂的小孩了,真燙到了自己會躲。他便顧著自己的事,翻炒了一陣,眼瞧著差不多了,他又放蒜蓉蔥段,再倒了點醬油翻炒勻後,這才裝盤。
豬大腸有很多做法,他做的這個是按著他爸媽做的方法來的,直接生炒,要說正不正宗,他也不知道,他只知道好吃就行了。
而此時另一個屋裡,男人煩躁地在屋裡飄來飄去,他沒想到路程炒個菜都能味道這麼重,他都回房了也沒能逃得掉,光是聞著那個味,想也知道他炒的是什麼。
目睹了他清理整個過程的男人綠著一張臉,氣沖沖地飄了出來。炒好的菜被人放在灶臺上,綠乎乎的觀音豆腐和清炒灰灰菜,青黃相間的豬大腸。
陳朝只看了一眼,就飄出幾步遠,眼裡盡是嫌棄,可那色澤瞧得好看,想來他這夫郎的廚藝還是有的,也不知吃起來會是什麼味。
似乎反應過來自己都想了什麼,下一刻他的臉頓時更綠了,他怎麼會想到自己嘗,他才不想吃!
他都不知道,這個就是他這會兒想吃也吃不到。
好在沒多久,李桂瓊和陳福生就回來了,夫妻倆又是去鎮上又去上山砍柴的,放下柴|槍就不想動了。陳琳琳趕緊給爹孃倒了兩碗水,讓他們歇了一下再喝,然後自己和路程回去把飯菜給弄上桌。
晚飯吃得還算是豐富,即使仍舊喝著稀粥,可有三個菜呢,有觀音豆腐,灰灰菜和爆炒豬大腸,豬油渣放在廚房裡等著明日再吃,好東西總不能一次吃完,不然也太奢侈了,如今三個菜都已經很奢侈了,過日子總不能一口把什麼都吃掉,再苦哈哈過苦日子。
只是上了桌的人,瞧著那碟豬大腸,你看看我我看看你,拿著筷子猶豫著,沒有一個人敢動筷的。
還別說,雖然看著還不錯,可到底是沒吃過的東西,只要是見過沒做之前的樣子的人,在吃之前還是要會猶豫。
路程把大家的反應看在眼裡,嘴角抽了抽,又是好氣又是好笑,怎麼搞得他做的像毒藥一樣,至於嗎。
他也不管其他人怎麼想,率先拿了筷子,夾了就往口裡吃。陳琳琳是看著他做的,見他動筷,自己也動了筷。
下一刻,小姑娘就瞪大了雙眸,眼睛亮亮的看著自家爹孃:“爹孃快嘗,還挺好吃的!”
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