服務生過來了，沈然問若慈：“有忌口的嗎？”若慈搖了搖頭，沈然便跟服務生低語了幾句，服務生彎著腰一一記下，然後走開了。
“那怎麼辦呢？”若慈問。
“換地方。”沈然快速回答：“加入世貿後，中國和歐洲的貿易來往快速增長，唐人街那小地方已經容不下了，而且那些羅薩人很多就住在樓上，搶了直接回家去了，老狼帶人跟了幾次都是徒勞。所以，要挪了。”
“噢，噢。。。”若慈似懂非懂的應著。
“你呢？花店開的怎麼樣？還喜歡嗎？”
“嗯，喜歡的，但是......”若慈撅了撅嘴，說道：“我總覺得有點力不從心，我心裡好似是有很多想法，但是我又不知道該做什麼，你懂嗎？就是......”若慈兩眼看著天花板思索著。
“我試著解讀一下。”沈然將手指交叉放在桌面上，說道：“你有情懷，你想要宣傳中國文化，但是你不知道如何將這些情懷落地為具體的專案和產品，是嗎？”
“對，對。”若慈小雞啄米般點頭。
“你有一個目的，就是文化的宣傳，然後你需要一個轉化文化的媒介，你已經有了，你是一名花藝師。那麼現在要想的，就是如何透過花藝這一個渠道去宣傳文化。我想想，有什麼可做的？”沈然低眉思考了一下接著說：“你可以辦花展，可以辦公益的插花課，可以在你的作品裡附上你對作品的想法和內涵。那麼，你賣的就不止止是花，花只是你的產品，你要隨著你的產品輸出你的理念。”
“啊.......”一番話說的若慈醍醐灌頂，但是她還是沒能馬上接上沈然的話，陷入了思考中。
“目標有了，那為了達到這個目標，你覺得你現在缺什麼？”沈然一步步逼近。
“我感覺，我缺的很多......”若慈的聲音弱弱的飄出來。
沈然又被逗笑了：“哈哈，這是正常的。慢慢來，你不要太大壓力，你剛開始呢。”
“嗯。”若慈點了點頭。
這時第一道菜上來了，是一道菌菇，非常簡單的烹飪方式，用橄欖油煎得雙面稍稍泛黃便起鍋了，經典的地中海風格。沈然每種都給若慈放了一些到她的盤子裡，說：“都試試，現在正是菌菇季剛開始的時候，不知道味道怎麼樣了。”
若慈說了聲謝謝，嚐了一口：”很清甜。好吃的。”
“我想問你個問題。”若慈說，沈然一邊將一塊菌菇送進嘴裡，一邊挑起眉頭看著她，示意她問。“你們商人，以利益為導向，而我現在，覺得我的身份很尷尬，我既不是商人，又不覺得自己是個純粹的藝術家。因為我既不以利益為導向，又覺得錢很重要。”
若慈慚愧得低下頭：“記得我之前跟你說過，我不需要很多錢。但是真的把店開起來之後，我才發現，處處都需要錢。而我的初衷似乎也變得不那麼單純了，我也開始想，怎麼才能吸引更多的客戶，如果我的理念不能吸引他們，那我是不是要做迎合他們口味的風格？”
沈然聽完，臉上先是有點詫異，似乎這不是他期待的問題，之後思索了一下，認真得回答道：“一個有情懷的人，如果希望靠著自己的理想去賺到錢。”他停頓了一下，嘴角微微上揚：“你就太貪心了。”
“一個人走上社會需要一個過程，你正在經歷這個過程，這時候你會發現周邊所發生的事情不符合你的期待，你甚至會發現自己的想法跟著環境所改變，這是一個自然的過程，這是你在與市場在磨合。若慈，我投資你，從來就沒想過你能替我掙錢，這完全是一個單純的價值型投資，當然，我也清楚，即便虧，這樣的小花店虧不了多少錢，可以接受。”沈然壞笑了一下，若慈卻有點害羞，假裝用手拍了他一下。沈然卻笑得更開懷了：“但是現在你自己想要加入這個市場，那必定要對你的理念進行打磨，因為誰都不能霸道到硬要別人為自己腦子裡的設想買單。那麼你就要進行市場調查，看看你的目標客戶需要什麼，你又能為他們提供什麼。這個過程中就需要你放下自己本來的執念，去擁抱市場的需求，最後，你再看看能加多少自己的理想進這個企劃裡。”
若慈深感，說：“剛開始，我只想做自己的小市場，但是漸漸地，我發現，如果故步自封，閉門造車，先不說得虧掉你多少錢，這樣固執的話，也不利於文化推廣。推廣推廣，顧名思義，是需要更多的人，如果沒有觀眾，我向誰推廣呢？”
沈然又暢快的笑了起來：“道理是這麼個道理，但是你記住，你如果不想摸索市場，只想閉門造車。”他指了指自己說：“我給你兜底，兜所有的底。”
若慈心中有一股暖流湧上心頭，又湧到嘴角，化成一個嬌羞的淺笑。
“但是你有底線的吧？不會我下個星期就發現花店改名叫RGARITA（花店常用名）了？”沈然打趣到。
“當然不會。”若慈顰蹙笑著又拍了他一下。“我還需要一點時間去摸索，我希望在市場與情懷之間建立一個平衡點。”她斟酌著，眼睛看到別處。
“對極了！你既然有這個抱負，就一定要堅持，不需要顧此失彼。”沈然說罷，朝著服務生做了一個手勢，然後對來人說：“我們吃完了，麻煩上甜點。”
幾分鐘後，服務生拿上來一塊蛋糕和兩個小勺子。
“我很少吃甜的，所以只叫了一個。我們分著吃，你不介意吧？”沈然說著，拿起一個小勺子，沒等若慈回答，就朝著蛋糕挖了一口。
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